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西餐廳的裝修風格

發布時間: 2021-02-16 05:44:47

Ⅰ 開一家西餐廳應該怎樣裝修

西餐廳設計要點:

1、空間布局裝飾要素

西餐廳大廳的表演台必不可少,西餐廳可由大廳和小室設計構成,小室中裝表演台也可桌上服務表演。可根據房屋各方面的分布,分別安插一些散座、廳座、卡座及房座(包廂)之類,但是布局一定要合理。

2、空間設計特點

西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的「園必隔」。

3、風格設計裝修

(1)園林式西餐廳。園林式西餐廳在裝修裝飾設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落於風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。

(2)室內庭院式西餐廳。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾,一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。

(3)仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。

(4)現代式西餐廳。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾,各具特色。

4、燈光裝飾特點

在西餐廳的裝修裝飾設計中,燈光設計的靈魂是局部照明裝飾設計和應用。一般來說,總體空間的照度不要求很高,但最低照度要讓人員能夠正常活動,但在裝飾裝修刻畫細節的局部照明上應該下一些功夫。每組插座應該有一組燈管,最好是裝飾上一些帶燈罩的燈光,或者裝飾上一些類似蠟燭的照明範圍不大的燈光,大多情況下可以多設計一些暖色燈光,可以為喝西餐人裝修裝飾一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明裝修裝飾設計的另一個特點,可利用這個特點有意裝修裝猸一些空洞,並把燈光放進去或設計在某些植物的下面向上照射,使空間產生有趣的光影,既豐富了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。

5、景觀裝飾設計

(1)「借景」裝飾的運用。西餐廳的永恆主題是品茗、賞景。景色可以是人文景觀,也可以是自然景觀;可以是靜態景觀,也可以是動態景觀;或靜中有動,或動中有靜。「借景」分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。所以在裝修裝飾設計西餐廳的時候,借景一步相當重要。

(2)虛實對比裝飾。西餐廳環境可裝修為實的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、台、樓、閣等;也可裝修為虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的裝修裝飾設計,使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。

(3)疊石、理水的裝修裝飾。在西餐廳的適宜部位可裝飾疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈,顯得崗阜拱伏、轉折回繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、後溪旁隴、主賓相輔、各有順序,也可裝修成為參差錯落、穿池疊石的感覺,還可設計裝修一些頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農家石磨、雕刻精美的古代石柱礎、石刻藝術品等,間或裝飾設計一小段崎嶇石路之類等。讓人們從質、形、紋、勢、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險、幽,豐富了觀景內涵,提升了西餐廳的文化意蘊。

(4)花草樹木的裝修裝飾設計。可以在西餐廳內外及門廳、走廊等處裝修裝飾設計一些高林巨樹或奇葩佳木,青藤纏繞、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或裝修裝飾一些竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗檯、轉角、茶幾、花架、空中設計一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可採用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行合理搭配,高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹,使西餐廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐富形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵,裝飾設計出更加貼近的人與自然的和諧環境。

6、材質裝飾

在西餐廳裝修裝飾設計中,最常用的是那些有著靈性的、最為普通的自然材質,例如玻璃、塗料、青磚、混凝土等,追求其表面的質感和肌理變化。

小編總結:總體來說,西餐廳的裝修裝飾設計要以自然親切,高雅別致等給人放鬆的良性因素為前提,不是越貴越好,是越適合越好。在西餐廳的裝修裝飾設計上,切忌照本宣科,別人的裝修設計並不適合你的情況。

Ⅱ 請問一下西餐廳裝修設計有哪些原則

西餐廳裝修設計抄一:打造好的襲氛圍

如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢?其實想做到這一點也不難,但是一些細節需要嚴格注意。不管忽視掉了其中哪一個細節,最終結果都是西餐廳設置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂,而該音樂應該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落,光線都要既明亮又浪漫。

西餐廳裝修設計理念及原則

西餐廳裝修設計二:使用高檔傢具

西餐廳里所選擇的傢具絕對不可馬虎。采購人員購進傢具時就必須選高檔傢具。當然,為了控製成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的傢具,但是一定要注意傢具的造型。這里所說的傢具包括了所有在西餐廳的傢具,比如餐桌,椅子,吧台等。客人進入西餐廳後,首先看到的便是這些傢具。

西餐廳裝修設計理念及原則

西餐廳裝修設計三:注重裝修風格

其實西餐廳裝修有很多風格,而不是說所有的西餐廳都是一種風格。說到風格問題,大家可以根據西餐廳的定位來設定風格。比如法式西餐廳可以設計成法式裝修風格,如果是韓國料理則可直接按照韓式裝修風格對西餐廳進行裝修。

其實在西餐廳裝修上要注意的事情還有很多,比如說室內所選購的窗簾應該是什麼材質,什麼造型;西餐廳內綠植如何進行擺放等等。

Ⅲ 西餐廳設計現在流行什麼風格

1,歐式古典建築風格:西式餐廳的風格造型來源於歐洲的文化和生活方式,但最直接的是來回源於歐式古典建築答。將歐式古典建築的元素和構成進行簡化和提練,應用於餐廳的裝飾。

2,富有鄉村氣息的風格:這是一種田園詩般恬靜、溫柔、富有鄉村氣息的裝飾風格。這種營造手法較多地保留了原始、自然的元素,使室內空間流淌著一種自然、浪漫的氣氛,質朴而富有生氣。
3,前衛的高技派風格營造:如果目標顧客是青年消費群,運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞彙語言,輕快而富有時尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質。空間構成一目瞭然,各個界面平整光潔,巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。
鼎尚聯合餐飲設計師再補充下的是,除以上說的這些之外,還有以法國、義大利風格為代表的歐式餐廳,這就是代表了各個國家的風格,但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西餐廳在歐美既是餐飲的場所,更是社交的空間。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精緻的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。

Ⅳ 西餐廳裝修怎麼樣才能夠顯得比較有小資情調呢

西餐廳裝修需要體現情調和品味,小資情調就是要有品味,能夠滿足現在中高消費群體的品味要求,這是益昌裝飾給您的一點小的建議,希望能夠對您有一定的幫助!
1、做好餐廳布局

西餐廳的燈光比較昏暗,所以在布局上一定要清晰、有特點,比如:吧台是餐廳的亮點,一定要放在顯眼的地方,其他設施圍繞著吧台展開。這樣合理的劃分好每個區域,讓客人可以一下就找到自己的位置。

2、裝修路線

在裝修之前一定要確定好餐廳的路線,不論復古餐廳還是歐式餐廳都要有明確的主線,不能東拼西湊混搭,以免呈現出雜亂無章的視覺感。

3、裝飾品與圖案

西餐廳對裝飾品的要求比較高,裝飾品既要符合主題,又要突出西餐廳的格調與特點。此外,裝飾品圖案的大小也很有講究,像大空間就要選擇尺寸大一點的圖案,小空間則要選擇小一點的圖案,這樣才更協調。

4、餐廳的風格

在打造西餐廳時一定要注意餐廳的風格,因為風格好的西餐廳不但可以讓環境更加的優雅,而且還可以調動人們的情緒,讓人們享受這個氛圍。此外,在打造西餐廳時,一定要有靈魂和特點,這樣才能給客人留下更美好的印象。

5、餐廳傢具

在選擇西餐廳傢具時要與裝修風格、顏色搭配,這樣才更協調。此外西餐廳刀具、湯匙、餐盤最好選擇不銹鋼的,西餐廳的桌布最好以布藝為主,並且上面有淡雅的花紋。

西式餐廳裝修注意事項:

一、注意燈光色彩

在西餐廳用過餐的朋友就知道,西餐廳裡面比較的注重用餐的氣氛,因此如果裝修時不注重燈光和顏色的搭配,對餐廳的氣氛的烘托有很大的影響。並且餐廳燈光和顏色的搭配是根據整體的裝修風格來設計的。

如果西餐廳的設計比較的上檔次,那麼餐廳的燈具可以選擇比較華麗的大型的吊燈,如果想要營造一個休閑時尚的西餐廳,那麼燈光要比較的柔和,顏色也可以使用多種的色彩。

二、合理利用空間

對整個餐廳空間進行合理的安排,每個區域具體的作用是什麼要合理的安排,這樣才能更加的方便顧客的行走,為提供菜品提供更加方便的路徑。另外除了廚房、收銀台、餐廳這三個重要的區域之外,還應該規劃有衛生間、吸煙室、電話間等配套設施。

三、餐廳傢具

在買餐廳傢具的時候要與整體的裝修風格、顏色搭配,餐桌椅的尺寸要和整個空間符合。在餐具的選擇上面,西餐廳的餐具有刀具、湯匙、餐盤等等,而這些餐具基本上都是選擇的是不銹鋼。另外桌布的選擇上面也要注意,一般西餐廳的桌布以布藝為主,並且上面有淡雅的花紋。

Ⅳ 西餐廳裝修設計有哪些風格

西餐廳不像那些快餐店,主要提供的服務除了餐飲之外,對於顧客用餐環境也版要有所考究,就心理權學的角度來說,快餐店為了加快顧客的食用時間,裝修上會採用紅色之類的色調為主。而西餐廳的話可以考慮古典類的風格,色調上可取棕色等色調,從而使顧客在進食的過程中留意到周圍的環境,使顧客用餐更愉悅。古典的裝修風格加上玻璃的裝飾,再帶點綠色的植物點綴,現代化和古典結合,工藝與自然相映。

Ⅵ 小型西餐廳裝修風格可以作為家庭餐廳的裝修風格嗎

提起西餐廳的裝修風格大家想到的都是小資、時尚、閑適,讓你忍不住的想要放鬆下來,是讓人心情愉悅的用餐環境。正是因為它的這些優點,所以小型西餐廳裝修風格其實很合適作為家庭餐廳的裝修風格,把時尚小資的用餐環境帶到家裡來。

小型西餐廳裝修風格跟傳統的餐廳裝修最大的區別在於它對細節的要求十分嚴格,用心把控著每一個能夠給顧客帶來享受的細節,無論是味覺上的,還是視覺上的。所以,你可以看到小型西餐廳裝修風格中採用的每一個小裝飾物件,都是十分精緻特別的,每一個座位甚至每一個角落都是獨立的,但是它們合起來卻是一個整體。

小型西餐廳裝修除了在細節飾品上比較考究之外,它還有一些看似跟用餐沒有關系,卻能讓顧客感到愉悅的設計,比如說鋼琴演奏,滿足你味覺的同時讓你的精神也得到陶冶,雖然在家庭餐廳裝修時,增加一架鋼琴是不現實的,及時擺放了也不見得能彈出悅耳的曲子。但是在家裡的餐廳增加一個音響確實十分容易的事情,如果你對復古的東西比較愛好,擺放一個留聲機也是極好的。

小型西餐廳裝修風格還有一個讓你容易忽視的地方,就是它的燈光,不要小看了燈光在餐廳中的作用。合適的燈光對食物來說就像是你在自拍的時候打開了美顏相機一樣,它會讓食物顯得更加誘人,讓食客食指大動更有食慾。這一點是大家在家庭餐廳的裝修中值得學習借鑒的。

小型西餐廳裝修風格最後一個特點就是它時刻給你一種浪漫的感覺,所以它成為了年輕人約會的首選地方,如果你家裡的餐廳也能裝修成這樣的話,每天和家人一起吃飯都會變得更加浪漫起來。

Ⅶ 西餐廳裝修有哪些風格

西餐廳不像那些快餐店,主要提供的服務除了餐飲之外,對於顧客用餐環境也要有所考究,內就心理學的角度來容說,快餐店為了加快顧客的食用時間,裝修上會採用紅色之類的色調為主。而西餐廳的話可以考慮古典類的風格,色調上可取棕色等色調,從而使顧客在進食的過程中留意到周圍的環境,使顧客用餐更愉悅。古典的裝修風格加上玻璃的裝飾,再帶點綠色的植物點綴,現代化和古典結合,工藝與自然相映。要麼現代簡約,要麼古典高雅。總之就是要高大上。

Ⅷ 如何讓西餐廳裝修設計更有特色

西餐廳設計要點:

1、空間布局裝飾要素

西餐廳大廳的表演台必不可少,西餐廳可由大廳和小室設計構成,小室中裝表演台也可桌上服務表演。可根據房屋各方面的分布,分別安插一些散座、廳座、卡座及房座(包廂)之類,但是布局一定要合理。

2、空間設計特點

西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的「園必隔」。

3、風格設計裝修

(1)園林式西餐廳。園林式西餐廳在裝修裝飾設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落於風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。

(2)室內庭院式西餐廳。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾,一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。

(3)仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。

(4)現代式西餐廳。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾,各具特色。

4、燈光裝飾特點

在西餐廳的裝修裝飾設計中,燈光設計的靈魂是局部照明裝飾設計和應用。一般來說,總體空間的照度不要求很高,但最低照度要讓人員能夠正常活動,但在裝飾裝修刻畫細節的局部照明上應該下一些功夫。每組插座應該有一組燈管,最好是裝飾上一些帶燈罩的燈光,或者裝飾上一些類似蠟燭的照明範圍不大的燈光,大多情況下可以多設計一些暖色燈光,可以為喝西餐人裝修裝飾一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明裝修裝飾設計的另一個特點,可利用這個特點有意裝修裝猸一些空洞,並把燈光放進去或設計在某些植物的下面向上照射,使空間產生有趣的光影,既豐富了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。

5、景觀裝飾設計

(1)「借景」裝飾的運用。西餐廳的永恆主題是品茗、賞景。景色可以是人文景觀,也可以是自然景觀;可以是靜態景觀,也可以是動態景觀;或靜中有動,或動中有靜。「借景」分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。所以在裝修裝飾設計西餐廳的時候,借景一步相當重要。

(2)虛實對比裝飾。西餐廳環境可裝修為實的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、台、樓、閣等;也可裝修為虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的裝修裝飾設計,使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。

(3)疊石、理水的裝修裝飾。在西餐廳的適宜部位可裝飾疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈,顯得崗阜拱伏、轉折回繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、後溪旁隴、主賓相輔、各有順序,也可裝修成為參差錯落、穿池疊石的感覺,還可設計裝修一些頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農家石磨、雕刻精美的古代石柱礎、石刻藝術品等,間或裝飾設計一小段崎嶇石路之類等。讓人們從質、形、紋、勢、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險、幽,豐富了觀景內涵,提升了西餐廳的文化意蘊。

(4)花草樹木的裝修裝飾設計。可以在西餐廳內外及門廳、走廊等處裝修裝飾設計一些高林巨樹或奇葩佳木,青藤纏繞、濃綠蔭深、隔日蔽塵;或裝修裝飾一些竹木花草小品,竹影蘭香、疏枝花影;或在窗檯、轉角、茶幾、花架、空中設計一些花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可採用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行合理搭配,高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹,使西餐廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀,豐富形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵,裝飾設計出更加貼近的人與自然的和諧環境。

6、材質裝飾

在西餐廳裝修裝飾設計中,最常用的是那些有著靈性的、最為普通的自然材質,例如玻璃、塗料、青磚、混凝土等,追求其表面的質感和肌理變化。

Ⅸ 西餐廳的設計風格有哪些

西餐廳的空間設計來要與其總體源裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間布置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的「園必隔」。
西餐廳裝修的風格設計裝修:
1)園林式西餐廳。
2)室內庭院式。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾,一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。
3)仿古式。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物能在總體上展示古典文化的面貌。
4)現代式。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾,各具特色。

Ⅹ 西餐廳裝修風格如何選擇如何營造氛圍

1、風格特徵:西式餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食,體會異國餐飲情調為目的的餐廳。根據追求的風格不同,西式餐廳主要有以法國、義大利風格為代表的歐式餐廳,但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精緻的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。 2、空間布局:西式餐廳的平面布局常採用較為規整的方式,酒吧櫃台是西式餐廳的主要景點之一,也是每個西餐廳必備的設施。由於西式餐廳一般層高比較大,因而也經常採用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐台也成了西式餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設於較為居中的位置,便於就餐的顧客取食方便。當然也有不設冷餐台的西式餐廳,主要靠服務人員送餐。 3、燈光與裝飾:西式餐廳的環境照明要求光線柔和,應避免過強的直射光,就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來,使就餐單元的照明略強於環境照明,西式餐廳大量採用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。西式餐廳離不開西洋藝術品和裝飾圖案的點綴與美化,不同空間大小的西式餐廳對藝術品與圖案的要求也是不一樣的,在一些裝飾豪華的較大空間中,無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大,裝飾圖案也運用較多。而空間不大的西式雅間,則裝飾品的尺寸都相對較小。至於裝飾品和裝飾圖案的多少,一定要從實際需要出發,在一些較大牆面的空田處或一些視線的聚焦點上著重裝飾與處理,特別要注意避免裝飾品和圖案越多,餐廳的豪華程度越高的錯誤想法。西餐廳裝修的時候一定要突出他的休閑性質,給人以輕松明快的感覺,設計著重表現其清新、明凈、高雅時尚之餘,亦強調其別具匠心的現代環境,以迎合現在講究簡潔,注重品味的顧客的需要。西餐廳裝修的時候,舒適是最重要的,因為人們來就是為了得到一個輕松愉悅的好心情,如果一切的裝飾給人的感覺是不舒服,那麼會失去很多的客戶的,因此,西餐廳裝修不要用視覺太過濃烈的色彩,可以用一點淡淡的色彩,給人以清新之感。西餐廳裝修是一個典雅精緻的環境的營造過程,在西餐廳之中每個地方都要有閃光點,將在整個空間營造成一個商業化的藝術空間,給人以美好的體驗。西餐廳裝修要以舒適為主,是給客人一個優雅舒適環境,因此環境設計一定要非常的高,西餐廳裝修一樣,都是利用裝飾手法來引導消費的工作,重要的是給人舒適、自由的輕松感覺,這是西餐廳裝修的成敗的關鍵,只有營造一個舒適的合適的環境,才能夠吸引到更多的消費者,才能有好的經營效益。西餐廳裝修向來是一件精工細作的細致工作,西餐廳,充滿了藝術氣息和高貴氣質。要怎樣才能裝出既時尚又優雅,既高貴又能掙脫豪華的西餐廳呢?比如,色彩搭配這一塊。如果用的是錯落相間的深紅色地板,那麼,就可以配套上紅色的櫻桃木餐桌,西餐廳裝修時一般不大用大幅的淺色系,深紅又是一種具有濃厚意韻的色彩,給人一種文化深度和典雅風范,當然,同時是離不開軟性裝飾的搭配。琉璃溢彩的吊燈在適時的時候閃爍,配合幾點綠植的魚缸......和諧互動中,又不失統一。用釅釅的色彩將西餐廳裝修得古樸雅緻,可以選出一個主題,突出一些主題,更可以利用空間的轉換和材質的切換,詮釋和諧的深意。比如,西餐廳裝修的布局這一點。大廳中必須設置表演台,西餐廳可由大廳和小室構成,小室中不設表演台而採用桌上服務表演。視房屋的結構,可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂),要合理布局。總體上來說,西餐廳裝修更多地要符合它的行業特色,做到以洋為主!一,西餐廳裝修設計的空間布局要素 西餐廳大廳中必須設置表演台,品西餐廳可由大廳和小室構成,小室中不設表演台而採用桌上服務表演。視房屋的結構,可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂),要合理布局。 二,西餐廳裝修設計的風格l )仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。 2 )園林式西餐廳。園林式西餐廳突出的是清新、自然的風格。或依山傍水、或坐落於風景名勝區、或是一個獨門大院。由室外空間和室內空間共同組成,往往營業場所比較大。 3 )室內庭院式西餐廳。室內庭院式西餐廳以江南園林建築為藍本,結合環境等要求設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。 4 )現代式西餐廳。現代式西餐廳的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構依勢而建,各具特色。 三,西餐廳的空間設計特點 西餐廳的空間設計要與其總體設計風格相匹配。在空間布置上可通過虛的手法遮擋視線,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的「園必隔」。 四,西餐廳的材質 在西餐廳的設計中,最常用的是哪些有著靈性的、最為普通的自然材質,例如玻璃、塗料、青磚、混凝土等,追求其表面的質感和肌理變化。 五,西餐廳的燈光特點 在西餐廳的設計中,局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂。總體的空間的照度不要求很高,以人員能夠正常活動的最低照度為准,把精力放在刻畫細節的局部照明上。每組插座應該有一組燈管,最好是帶燈罩的燈光,或類似蠟燭的照明範圍不大的燈光,而且多採用暖色燈光,為客人創造一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明設計的另一個特點,可利用這個特點有意製造出一些空洞,並把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射,使空間產生有趣的光影,既豐富了視覺效果,又增加了空間的立體感和層次感。 六,西餐廳中的景觀配置 l ) 「借景」的運用。品茗、賞景是西餐廳的永恆主題。景色可以是人文景觀,也可以是自然景觀;可以是靜態景觀,也可以是動態景觀;或靜中有動,或動中有靜。「借景」分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。 2 )虛實對比的運用。西餐廳環境營造有實的方面,例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、台、樓、閣等;也有虛的方面,例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的構思組合,使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。西餐廳就是一個在這樣的一個潮流下應運而生,在西餐廳吃飯講究情調、講究氣氛,很是符合現代白領在工作完之後,放鬆享受一下生活的小資生活。在安靜的空間中,聽著清雅的音樂,享受著美食,看著窗外的人來人往這是何種愜意的生活。但如何做西餐廳裝修設計才會給你已一個良好的印象呢?深圳嘉道裝飾公司與你分享:西餐廳裝修設計風格的選擇 1)園林式西餐廳裝修:園林式西餐廳裝修設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落於風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。 2)室內庭院式西餐廳裝修:室內庭院式西餐廳裝修設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳裝修所需各種元素等要求來做西餐廳裝修裝飾,一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。 3)仿古式西餐廳裝修:仿古式西餐廳裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。 4)現代式西餐廳裝修:現代式西餐廳裝修設計時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等做西餐廳裝修裝飾,各具特色。在西餐廳裝修設計中我們應注意要與某國民族習俗相一致,要充分尊重他們的飲食習慣及對用餐環境的需求。不可因自己的喜好而對其民族習俗而不管不顧,與其原先環境錯離太多,離其本源太多、太遠。