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飯店吧台裝修效果圖大全2014圖片

發布時間: 2021-02-22 01:49:56

❶ 飯店300平上下兩層裝修效果圖大全2014圖片

對於飯店這種商業空間,難道不需要一個設計獨特的效果圖嗎,何必抄襲別人的,那樣完全不能吸引顧客的眼球。富而特裝飾26年的商業空間設計經驗,每一個作品都是獨一無二,每一個作品都富有藝術感。

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你在網路搜室覺網,這家網站的飯店酒樓餐飲裝修效果圖很多。
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是這樣的嗎

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吧台一直是餐飲設計中的時尚元素,它最早出現在酒吧,象徵著小資情調與優雅的生活品味。而後,它被逐漸廣泛運用到餐廳、飯店甚至家庭裝飾中去,設計師發現,吧台除了能讓餐廳顯得時尚多元化,它的功能性也非常強,更重要的是它還起到劃分空間的作用,不同外形的吧台設計可以將餐廳空間更加合理有效的利用起來。
盡管不同的空間結構以及菜系風格導致每一家餐廳的吧台也不盡相同,但在吧台設計上還是有一定原則與規律可以遵循的。
吧台的位置
吧台是為餐廳空間服務的,但不能一味拿去填補角落。它具有提供酒水的功能,所以應當擺放在一個顯著的地方,讓走進餐廳的客人能夠盡快知道他們可以在哪裡享受飲品。如果這是一家西式簡餐廳或是輕餐飲餐廳,那麼吧台更應放在視覺顯著處,因為這類餐廳以經營酒水為主,在這里,吧台的重要性不亞於廚房。
其次,吧台的位置還要考慮到餐廳中任何一個角落的客人,距離不一定要相同,但是動線必須流暢便捷,因為吧台也屬於一個流動場所,除了顧客過來點單,服務人員也會從吧台送出酒水,所以要盡量避免顧客與服務員在行走路線中發生沖突。
吧台的類型
吧台的形狀可以根據餐廳空間需求而改變,但最基本的吧台設計可以分為三種:直線形吧台、U形吧台、環形吧台或中空的方形吧台。
1、直線型吧台
直線型吧台是最常見的吧台設計,兩端封閉,只有一側對顧客開放,這類吧台的優點是服務員始終是直面顧客的。直線型吧台的長度沒有硬性規定,一般來說每個服務員可以管理3米左右的吧台,因此吧台長度可以根據服務員的人數和空間需求來定。

2、U形吧台
U形吧台也可以稱作是馬蹄形吧台,兩端與牆面連接,因為它有三個面對顧客開放,所以至少要設置三個或者更多的操作點。U型吧台內部的空間比較充裕,因此可以擺放酒水儲藏櫃或是冰櫃。如果是酒水供應量比較大的餐廳可以採用U形吧台的設計。

上圖是菱海案例中匯豐樓的吧台設計,從外形上看也可稱作是U型吧台,但它並非是真正意義上的吧台,它將吧台與收銀結合在一起,這是大多數中式飯店都會採用的裝修方式,因為中式飯店並沒有太多品種的酒水需要在吧台展示,也很少會有客人在吧台單點酒水。有時根據飯店的定位以及消費群體的消費水平等因素,也可以不裝修吧台。匯豐樓是本幫菜大酒店,將吧台和收銀台整合在一起在布局上合理,在裝飾上也顯得氣派大方。
3、環形吧台或中空的方形吧台
這類吧台的中部一定要設置中島,功能是儲藏物品和充分陳列酒水品種,它的優點是展示空間大且外形美觀,並且360度面向顧客,無論坐在餐廳哪個角落都能對吧台一目瞭然。但這也是它的缺點,為了顧及每個方向的顧客,餐廳可能需要配備更多的公共通道、以及服務人員,避免漏單,從一定程度上來說增加了勞動力。

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