⑴ 飯廳牆面裝修效果哪種好
小飯廳裝修效果這個得根據餐廳經營的菜品來選擇。如果是川菜,弄個歐內式風格就不好了。西餐廳的話,容就以情調為主。
中餐廳的話,就以造型為主。中式復古風格在中國人的傳統觀念中,一張大圓桌或是方桌往往代表著家的意向,餐桌上升騰起飯菜的熱氣和香味,讓人產生對家的依戀。以新中式風格為主的家居環境,餐廳通常面積較大,以傳統的深色中式古董木桌為中心,搭配長條板凳、扶手椅和小圓凳,座位周圍留有充裕的空間以便上菜、敬酒時可自由走動。
⑵ 怎麼開一家正宗川菜館
請正宗的四川大廚團隊
原材料全部四川進貨
店內裝修按照四川特裝修
餐具設計符合川菜風格
⑶ 酸辣粉店裝修風格可以怎麼設計
酸辣粉店裝修風格可以怎麼設計;小面館也不需用什麼風格。只需要舒適大方、光鮮亮麗,溫馨就可以。。。
幾張效果圖供參考:
⑷ 鄭愷新開火鍋店,裝修風格被指抄襲同行是怎麼回事
7月18日晚,成都吼堂老火鍋在其官方微信號發表了《尊重原創,拒絕抄襲!吼堂內老火鍋致鄭愷先生容的一封信》。文中稱,鄭愷在寧波參與投資的一家名為「火鳳祥」的火鍋店,在設計風格、裝修細節,乃至產品裝盤等方面,與吼堂老火鍋幾乎一模一樣。
吼堂老火鍋於2019年12月底在成都開業。吼堂老火鍋發文稱,自身在設計上還原了眾多成都老字型大小的招牌,表達了自己對川菜前輩的致敬,設計了「毛肚張」、「黃喉孫」等火鍋主要食材的專業字型大小,甚至在店內設計了一個小型的菜市場,但這些元素紛紛「被一模一樣地抄襲」。
(4)川菜風格裝修擴展閱讀
鄭愷方回應
7月19日鄭愷在微博發聲稱「如有侵權,立即整改,絕不姑息」,並附上火鳳祥(寧波)品牌管理有限公司發布的聲明。
鄭愷轉發的聲明中稱,近日有網友對寧波火鳳祥裝修風格表示關注,火鳳祥總部豐常重視,已溝通專業法律人士、行業設計人員及相關機構進行調查。如調查顯示寧波火鳳祥裝修風格確實構成侵權,將承擔相應責任並第一時間進行整改。
⑸ 如何裝修婚房廚房
1、如果對自己想要的風格不確定,不妨先翻翻家居雜志,找到自己最喜歡的風格,必要時可以撕下那幾頁,剪貼在本子上,施工的時候拿給工人看,方便溝通。
2、櫥櫃使用的五金件看似不起眼,實際非常重要。一定要選擇質量好、設計經典的款式。亞光和拉絲的都是非常好的選擇。
3、想讓廚房看起來更明亮,可以選擇白色或其他輕薄的顏色,比如鴿灰色或者石灰色,並且記住,一定要使用短小的窗簾,比如自己製作的「洗碗巾」短幔。太長的窗簾會讓廚房看起來有些拖沓。
4、在離油煙較遠的牆面上掛一些家庭照片,能為廚房增添溫暖的家庭感覺。當然,其他你喜歡的任何裝飾,只要符合廚房風格也都可以使用,只是,別弄得太復雜了這畢竟是廚房,可不是博物館。
5、廚房雜七雜八的小件特別多,所以收納非常重要,帶抽屜的櫥櫃和各種實用的收納架都很必要,在裝修的時候就要做好規劃。
6、根據你們家的烹飪習慣選擇最適合的廚房風格。比如,如果是喜歡吃川菜的家庭,經常爆炒,油煙較多,就不太適合開放式的廚房設計。
7、嵌入式的電器絕對是讓廚房看起來一目瞭然、整潔有序的好幫手。烤箱、冰箱、洗碗機、消毒櫃,這些都可以找到相應的嵌入式款型。
8、如果廚房本身的採光條件不夠好,可以選擇白色或其他輕薄的顏色(比如鴿灰色或者石灰色)作為基調,這能讓廚房看起來更明亮。
⑹ 甘其食堂食裝修
在餐飲店經營中的(地段、定位、價格、環境、服務、廣告、營銷、財務控制)八要素中,店面環境和廣告、營銷並列其中。由此可見,餐廳的裝修與店面環境的營造在餐廳經營中的重要地位。而筆者認為,一個餐飲店的裝修如果符合其經營定位、能突出其文化特色、讓消費者賞心悅目、欣賞認可的話,那麼裝修無疑稱得上是最有效的廣告、最省錢的營銷手段了。 一個餐飲店,巧的裝修可以讓生意火爆,顧客盈門,而一次蹩腳的裝修可能會讓你就此門庭冷落、無人問津。正因如此,現在市場上一些餐廳老闆對裝修可謂下足了功夫,往往耗費巨資,但窮奢極侈搞裝修固不可取,我們強調的是,裝修並非一味的追求奢華、高檔,而是符合餐廳經營定位、突出餐廳經營特色、體現餐飲店獨特文化的才最好。 巧的裝修可以一下子就讓消費者看出你經營的是粵菜還是川菜;是快餐還是正餐;是中餐還是西餐。因為裝修風格與品味會直接反映一個餐廳的經營定位,比如快餐店的裝修講究的是干凈、明快、流暢,而高檔餐廳的裝修則要追求尊貴、高雅、浪漫,在燈光選擇上也是非常講究,不似快餐店那般燈火通明、夜如白晝;色彩是餐廳氣氛中可視的重要因素,不同的色彩對人的心理和行為有不同的影響,如紅、橙之類的顏色有激勵的效果,青、藍色等冷色則有鎮靜的作用。顏色的強度也有次效果,例如明亮的藍色有相同於紅色的激勵作用。所以在快餐廳空間氣氛設計過程中,大多使用紅綠相配的顏色,以提高顧客的流動。 巧的裝修還要講求人性化。比如去訂餐廳的桌椅,如果只是圖便宜或好看便買回來用,可顧客坐下來吃飯時,就是感覺不舒服。為什麼?就可能會因為桌椅之間的高度搭配不合理,趴著或者夠著吃東西,自然會覺得累,顧客若下次再來消費時一定會產生某些顧慮而影響到你的生意。這只是個裝修過程中很小的一個細節,但卻能直接影響到生意的好壞。只有多站在顧客的角度思考,不斷完善才有可能讓你的店面環境更富有人情味,才能把你對顧客的尊重轉化成無聲的廣告與良好的口碑,顧客也會不由自主地再回到你為他們營造的舒適的環境中來。 同時餐飲店的裝修要能夠反映出餐廳的品味、檔次和格調,如大型的酒店一般以建築恢弘和奢華見長;而小型的餐館則以巧、新、特取勝,特別是在現今,時尚、新穎、個性化的氣息已經滲透到餐飲世界裡面的方方面面,對於一個中小額度的投資者來說,在有限的資金及場地中,如何更好地表現需傳達給消費者的文化內涵,就更需要多動腦筋來凸顯對品位與格調的追求了。裝修時,在保持整體風格和效果的基礎上,還要通過一些細節來有效的傳達餐飲店的獨特文化,這樣既能節省了資金,又能充分向顧客傳達了你的經營理念。比如桌椅的布置巧妙,餐具的別具一格,菜單的一目瞭然等都可以有效提升消費者的購買欲;甚至對餐廳空間的合理分割,如屏風、擋板的利用,另外飾物、掛件、宣傳畫、留言版的合理布置,除了能體現餐廳品味外,還可以達到"移步換景"的效果,增加了就餐的樂趣,讓人留連往返。 近來風靡全國的的泡泡燙骨湯麻辣燙,開到哪裡都是食客雲集,除菜品豐富花樣百出之外,獨特的裝修風格也是其成功的一個關鍵性因素。 其靚麗扎眼的門頭上舉著紅辣椒,額頭上淌著汗的泡泡卡通人尤其顯得活潑可愛,遠遠望過去,讓人立刻就產生了親近感,想馬上走近看一看;黃底紅字的泡泡燙骨湯麻辣燙幾個大字顯眼醒目,讓人產生一定要去嘗一嘗的沖動。 步入店內,首先映如眼簾的是1幅關於泡泡燙骨湯麻辣燙的宣傳畫,講述了骨湯麻辣燙的4種特色底湯:紅湯系列金不換、骨湯系列不老松、清湯系列香滿街、海鮮系列譽滿天;4種個性就餐方式:火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙和奇特的保健原理:能喝湯的麻辣燙!讓消費者快速了解骨湯麻辣燙的常識,傳達出美食、時尚、浪漫、新奇、個性、健康、營養的消費理念,潛心默化中起到了文化營銷的作用。 再往裡走,大面積的牆體是蘋果綠顏色,會讓你煩躁等餐的心寧靜下來,細細打量,淺綠色的桌子、紅黑色的椅子、紅黃兩色的掛旗、通體透亮的燈箱畫、一目瞭然的價格牌、琳琅滿目的產品展示冰箱……墨綠色的碗里裝的是麻辣燙、白色或黑色的砂鍋里也盛的是麻辣燙、泡泡格里更插滿了一串串麻辣燙,最吸引人的還是湯翻料滾的火鍋麻辣燙,食客們圍坐一團,邊吃邊聊,湯熱料嫩,嘴暖心酣,溫情盪漾。 狹長的就餐廳,有一面牆上安裝了塊大鏡子,延伸了顧客的視覺空間,從鏡面里映出隨處可見的靚麗時尚美女們的倩影,抓住了不少帥哥們愛慕的眼神,也把美女們襯托得更加美麗動人。泡泡堂留言板上寫滿了心跳臉紅的熱辣話語,呵呵,如果你也願意,當然可以把自己的火熱情話也寫在上面哦。魅力四射的泡泡燙,的確帶來一種興旺、幸福、快樂的味道。 正如泡泡燙骨湯麻辣燙連鎖經營總部的市場經理所說:"好的裝修,遠比做一個傳統的廣告有效。在今天,人們已對四處泛濫的廣告日益反感與排斥……如何讓消費者從一大堆"垃圾"廣告中牢牢記住?宣傳手段的轉變已經勢在必行!
⑺ 投資特色川菜店的費用是多少利潤有多大
開川菜店成本投入,大多包含哪些費用?
1、店鋪租金。川菜店面租金和店版鋪選址有著權很大關系,低段位置不同,租金有著很大的差距,大概在幾千元之間差別不等。可能在每月一萬元左右。
2、店鋪裝修費用。店鋪定位、裝修風格這些都影響著裝修費用的支出。經營一家川菜店需根據店鋪定位、針對的具體消費群體的愛好來裝置用餐環境。按照100平方米的店鋪來裝修,平民風的裝修大概需要十萬元左右。需要注意的是,還是要選擇正規的裝修公司,更有保障,以免在後續經營過程中出現問題。
3、人員薪資。川菜店需要廚師、服務員、配菜員、店長、收銀員、洗滌員等人員,不同崗位薪資不同,平均每人每月四千元左右。這一點和當地的經濟水平發展、行業工資也有很大關系,不是說每個城市的服務人員薪資都是相同的。
4、材料費。其中包含了川菜店所需的各種食材。食材的新鮮與健康程度是一家餐廳的靈魂所在。一家100平米到200平米的的川菜店每天采購食材費用大概在一萬元左右,還需要調料花費一千到兩千左右。
5、水電費。
6、宣傳推廣費用。
7、其它雜費。
⑻ 開家川菜店要多少錢有哪些開店流程
開一家川菜店的流程都有哪些
做好詳細的計劃
新手開川菜店之前首先一定要做一份詳細的計劃,計劃中應該體現一間川菜店的投資金額、能獲得的利潤以及日常維持的大概成本是多少。還應該考慮到可能面臨的困難以及相應的措施,計劃越詳細以後面臨的困難就會越少。
做好前期的市場調研
有了計劃之後還應該花點時間去做一些市場調研,在調研的過程中需要了解顧客們比較喜歡吃哪種口味的川菜。也可以多跟身邊的好友進行交流,多聽聽他們的意見,切記沖動行事。
辦理衛生許可證
畢竟川菜是餐飲中的一種,所以需要辦理衛生許可證的,因此在開店之前需要個人前往衛生行政部門申請辦理衛生許可證。辦理此證可能需要花費很長的時間,少則一兩月,多則半年。因此在明確自己要開川菜店的時候應該盡快辦理此證。
辦理營業執照
川菜店也是店面,麻雀雖小五臟也是俱全的。所以在開設川菜店的時候也需要辦理營業執照,有了營業執照你才能合法的開門做生意。跟辦理衛生許可證一樣辦理營業執照也需要提前是辦理,營業執照一般會去當地的工商局進行辦理的。
選址很關鍵
畢竟川菜是供人食用的,生意的好壞最終還是要看人流量來決定的。所以在開川菜店之前一定要重視店鋪的位置,目前學校周邊、商場、寫字樓等地都是熱門的店鋪開設位置。所以在開店之前多留意店鋪周邊的人流量。
店面裝修
店面裝修要新穎,川菜店雖然很小,但是新手對於店面的裝修也不能馬虎。如果川菜店的裝修風格很新穎,這樣就能給顧客產生第一好感,此時往往會吸引大量的顧客前來光臨的。所以重視裝修風格,確保裝修質量,這也需要新手們考慮到位的。
川菜店營銷
川菜店的開業是非常重要的,做好開業前的宣傳能讓川菜店在日後經營中事半功倍。在做宣傳設計時,要結合對周圍店鋪的考察,多思考。營銷方案的設計要根據自身情況以及周圍環境來制定。
⑼ 上海餐飲飯店裝修怎麼做呢
關於餐飲店鋪的裝修風格,首先要確定你要開的飯店經營的產品特色,比如你是做川菜,可以把店鋪裝修的紅火一些,上海那邊好像口味都清單一些,可以參考清新優雅一點的希望對你有幫助
⑽ 川菜加盟品牌費用是多少錢應該注意什麼問題
不同的加盟品牌,加盟費用有所不同;
一般來說您需要准備40-60萬的加盟費用;版
需要注意的是:權品牌方可以為您提供哪些支持;後期的各種費用問題,加盟費是一次性繳納還是每年繳納;服務費如何收取;加盟後總部的扶持有哪些;這些問題都是您需要去注意的