Ⅰ 請問：北京有哪些風格古色古香的餐廳
1..錦都久緣：建議晚上去，歐洲宮殿式的風格，華麗、高貴，在夜晚有種童話般的感覺。如果在盛夏可以坐在小湖邊邊用餐邊看白鵝嬉戲，10點以後某些區域是酒吧區，有拉丁舞表演，很不錯。典型的湖景花園的風格。淮揚、川、粵，價位偏高。位置：工體東門
2.粉酷：室內以粉色為主，粉色的垂地紗簾、粉色的絲質蝴蝶圖案的靠墊、粉色的光線……很頹廢的裝修, 有種令人恍惚的感覺。上廁所一定要注意,，因為門上沒有字，粉的是女生用的，綠的是男生去的，不要進錯了門。可以算是泰國餐廳，不過飲料很有特色。位置：三里屯酒吧街南側
3.西海魚生：通過名字可以知道是個吃魚生絕好的地方，這里的魚生的伴料品種很多，吃法也不同一般的地方，一定要嘗嘗。位於什剎海這個很有情趣的地方，可以在船上就餐（但一定要提前預定），室內是獨立的就餐空間、日式風格，可以觀湖，吃著魚生，很清爽的感覺。
4.二人世界：這家餐廳要提前預約（如果你要定特殊的日子，提前的期限也許要半年），每天只招待2批客人，晚間是酒吧。一般來這里的都是情侶，據老闆說很多女孩都是在這里接受男友求婚的，因為太有情調了。在你約定的時間里，這個空間就屬於你，桌布、擺設、音樂都可以隨你選擇，也可自帶，可以和廚師一同煎牛排，飯後還可以拍張合影貼到餐廳里。特別注意，這里是要收服務費的，從你約定的時間計時，而不是從你到達開始計時，一定要有時間觀念。位置：西四路西
5.九門：很熱鬧的老北京餐館，一進門就有熱情的小二用傳統的叫賣方式招呼你，有點受寵若驚的感覺。這里主要是老北京小吃和烤串，適宜人多來，大家圍坐在炭式烤架前自己動手烤很有意思，而且價格很便宜。我經常和朋友來這里，是個聚會的好地方，位置：國展後門（新東方教學部南側）
6.西苑飯店的旋轉餐廳：不用多介紹，旋轉餐廳是個觀景的好地方，比中央電視塔、國際俱樂部的旋轉餐廳景色好。這里是自助餐，品種很多，味道相當不錯，以西餐為主。適宜情侶們傍晚時分來就餐，讓落日和五光十色的燈光陪伴我們的好心情。
7.茶馬古道：玻璃地板，穿裙子的女士千萬不要在2樓就餐，環境優雅，適宜會客，這里給人的感覺很精緻。是家地道的雲南餐廳，這里的米酒可以按扎買。如果不是商請，不推薦，價格偏貴。位置：現代城D座3樓
8.羲和雅居：屬於庭院餐廳，門口的紅色的木門上方有一個匾寫著羲和雅居，餐廳的名字就很有感覺，再加上主營杭州菜，這不免讓人有了懷古幽靜的感覺。夏天來這里就餐感覺最好，可以在庭院里就餐，裝修很別致，中式的風格，西式的感覺，來這里的外國人偏多，需要提前定位，價格偏貴。位置：日壇公園東門
提到羲和雅居，不免想到了東直門簋街上的花家怡園，風格類似，但花家怡園更偏重於迴廊上的一個個小包間，更民間一點，再加上每晚有大鼓等民間表演，也就成了這里的特色。這里有一道烤鴨和水煮魚的做法很有意思，暫不介紹，可以去試試：）
Ⅱ 什麼是中式古典風格
中國古建築中將門、窗、戶、牖、花罩、隔斷等統稱為裝修，其中，用於室外的為室外裝修，或稱外檐裝修，用於室內的稱為室內裝修，或稱內檐裝修。北京四合院的室外裝修有街門。居室隔扇門，簾架風門、支摘窗以及廊內的坐凳楣子、倒掛楣子等。室內裝修有碧紗廚、花罩、幾腿罩、炕罩、欄桿罩、圓光罩、多寶格、八角罩、板壁、天花等等。
室內裝修主要起分隔室內空間的作用。由於四合院房間一般都是三開間，三間房需要用隔斷將它們分隔開，但三間又不是各自獨立互不聯系的，彼此之間需要互相溝通。當房間的使用功能變化時，還需要將隔斷取消或裝上，就是說，室內的分隔要隨主人的需求不斷變化，這就要求室內搞斷不能是磚牆，必須是木隔斷；不能是固定的，必須是可拆可裝的。於是，就產生了我們所見到的幾種木裝修形式。
碧紗廚——室內裝修最常見的一種叫碧紗廚。它是由若干扇隔扇組成的隔斷，設在進深方向前後柱間，起分間的作用。隔扇分上下兩段，下段由木板（稱為裙板和絛環板）和邊框組成，板面有素平的，也有做雕刻的，上段為欞條花格，組成很美的圖案。欞條是兩面做法，中間夾一層半透明的絹紗。紗或為乳白，或為淡青，或為碧綠，顏色既艷且雅，其上還可請丹青妙手題詩繪畫，詠梅頌竹，翰墨飄香，風雅備至，一樘木裝修，同時又是一件上乘的藝術品。碧紗廚中間兩扇可以開啟，在開啟的隔斷外面還附看一樘簾架，可在上面掛簾子。這樣碧紗廚既可以做分間的隔斷，又可以溝通相連的兩間房，還可以作為藝術品供人欣賞，可謂一舉三得。
花罩——如果三間房安裝兩樘碧紗廚，便可形成一明兩暗。有時需要兩間或三間溝通，作為客廳或起居室時，就可以採用另一種裝修——花罩。花罩在北京四合院內裝修中應用也是很廣的，它的種類很多，兩側各有一條腿（邊框）的，稱為幾腿罩；兩側各有兩條腿，並在其間安裝欄桿的，稱為欄桿罩；兩側各安裝一扇隔扇，中間留空的，稱為落地罩；上面的花雕沿邊框落至地面的，稱為落地花罩；通間布滿欞條花格，僅在中間留圓形洞口供人通行的稱為圓光罩，留八角形洞口的稱為八角罩；還有專門安裝在床或炕前面的，稱為炕面罩或床罩。軍的功能與碧紗廚不同，它雖然也可以使空間既分隔又溝通，但是以溝通為主，分隔為輔；碧紗廚則是以分隔為主，溝通為輔。花罩上面常做非常精細的木雕刻，大多數題材是歲寒三友、玉棠富貴、子孫萬代一類既吉祥喜慶，又易於構圖的民間傳統吉祥圖案。
多寶格——室內另一種內裝修，叫做多寶格，又叫博古架，這是用不規則形狀組成的木格子，其上專門擺放古董玩器，工藝珍品。格子的形狀、大小一般按所擺設的器皿 形狀、大小而定。博古架也分上下兩段，上段為多寶格，下段為櫃櫥，櫥里可以存放暫時不用的器皿。也有在下面放書，作為書格用的。博古架多見於書香門弟或殷實之家，它既可以做為裝修，又是重要的傢具陳設。
板壁——四合院還有一種常見的內裝修，就是板壁。板壁，即板牆，是用木板做的隔牆，一般的板壁，兩麵糊紙，只做隔斷用，講究的板壁，表面塗刷油漆或燙蠟，鐫刻名家書法字畫，紫檀色地子上透出掃綠鋟陽字，另有一番雅趣。
室內裝修做工都非常精細，用料也格外考究。好一些的內裝修，多是用楸木來做，再講究一些的則用楠木、樟木，最講究的要用紫檀、紅木、花梨等貴重木材。還有些人家，用優質紅松作心，花梨或紅木作皮，貼在表層，表面看來是紅木、花梨，但內里是不易走形的松木。雖非真材實料，但其工藝之細，要求之高是絕非多見的。
至於室內的傢具陳設，那名堂就更多了，老北京人是很講究擺設的，如果家中襯整套硬木傢具，那是很了不起的事情。既使有幾件像樣的傢具也是很值得誇耀的，只可惜這些「老古董」逐漸被現代陳設所代替，留存下來的已經越來越少了。
北京四合院是非常講究綠化的，院內除通向各房間的十字形磚甬路外，其餘都是土地，可以用來植樹、栽花、種草。在十字形雨路的中心位置，常常放一隻荷花缸或魚缸，缸內植荷養魚。在正房前的綠地上，一般都植兩株樹，常採用的樹種有海棠、丁香、槐樹、棗樹、石榴等，春可賞花，夏可納涼，秋季結果，可謂春華秋實。四合院里常種的花卉有菊花、牡丹、芍葯、藤蘿、茉莉、黃花、夾竹桃、榆葉梅，背蔭處還可栽玉簪花。除去種在地上的花卉外，還有很多盆栽，可以任意搬動擺放，點綴庭院。四合院這一片小小天地，一年之中春、夏、秋三季花木扶疏，清香四溢，沁人心脾，情深味濃。
除去一般性的庭院綠化外，在北京的四合院住宅中，附設私家園林者不乏其例。有些較為著名的花園，如今還基本保留著原來的面貌。北京現存的四合院住宅，大多是晚清和民國初年的遺物。在清代，皇室的造園活動非常興盛，北京現存的清漪園（頤和園）、靜明園（玉泉山）、靜宜園（香山），以及被八國聯軍焚毀的圓明園、暢春園。。。在皇室造園之風的影響下，上層貴族、官僚等紛紛仿效。
北京的王府花園在私家園林中佔有顯赫的地位。著名的清恭王府萃錦園和攝政王府的鑒園（現為宋慶齡故居），是現存實例中頗具代表性的例子。萃錦園位於清恭王府達北，佔地面積近四十畝，園子東西兩側有土山起伏婉蜒，南北兩面有迭石構成的峰、嶺、洞、壑，園子西側有大面積的水面。園內建築分中、東、西三路，中路建築南端為西洋式園門和城台式垣牆，中部為全園最高的疊石假山，山前辟平面呈蝙蝠形狀的水池，山後為平面呈蝙蝠狀的幅廳。園子東路有八角形流杯亭一座和可供居住的獨立院落，東北隅建有規模恢宏的大戲台。西路水面中。築有現魚台，台上建有三開間歇山式花廳一座，為游宴觀魚之所。園內樹木繁茂，花草蔥籠，整座花園的設施布局都是為適應居住在這里的貴族享樂、起居、游宴的生活需要服務的。
中下層官僚和一般民居住宅的花園又是一番景象。這種花園一般佔地面積很小，園中布局多集中表現一個主題。秦老胡同某宅花園，就是這樣一座小型花園。園子佔地面積不大，有疊石、游廊、花草樹木，布局簡潔雅緻靈巧，園門上「西園翰墨」的題額，標志這是一座以書房為中心的花園。
頗有些名氣的牛排子胡同某宅花園——半畝園，也是這樣一座小園。園內建築古樸典雅，平面布局曲折變化，配以疊石假山，茂樹繁花，環境優雅，富貴而有書卷氣，為讀書、休息的理想場所。
北京民居中的私家園林與南方的私家園林風格不同，這主要是由地理環境條件不同引起的。江南氣候溫暖，水源豐足，園可以水為主；由於不受嚴寒威脅，建築物不僅構件輕巧，而且開敞，與室外聯系溝通，使建築物更顯得秀麗典雅，玲瓏剔透。
北京地區冬季氣候寒冷乾燥，持續時間較長，夏季溫熱濕潤，一年之中氣候變化很大。建築物冬需防寒，夏要御暑，屋面厚重，柱樑粗健，多敦厚而少輕巧。北京雨量少，水源不足，在清代即有不準民間私引活水造園的規定，故北京的私園，除少數王府花園之外，極少鑿池引水，以水為主題的園子很少，而以建築物和疊石為主題的園子較多。但是，由於南北造園，基本依據同樣的造園理論，又因北方園林借鑒了不少南方園林的造園手法，南北方園林又有許多共同的特點，比如借景、障景、框景、欲縱先收等造園手法的應用以及小中見大的風格特點，在北京私園中都有具體體現。
Ⅲ 北京的特色是什麼
北京的特色：四合院、胡同、京劇、相聲。
相聲，作為一種民間說唱曲藝，起源於華北地區，在明朝即已盛行。如今，中國相聲有三大發源地：北京天橋、天津勸業場和南京夫子廟。
與其他幽默表演不同，相聲強調說唱，與八旗文化一脈相承，連闊如曾說：「相聲這種藝術就是由『八角鼓』產生的。
(3)老北京裝修風格擴展閱讀
(四合院)，是由東、西、南、北四面房子圍合起來形成的內院式住宅。北京四合院作為老北京人世代居住的主要建築形式，馳名中外，世人皆知。首先，它的歷史十分悠久。自元代正式建都北京，大規模規劃建設都城時起，四合院就與北京的宮殿、衙署、街區、坊巷和胡同同時出現了。
據元末熊夢祥所著《析津志》載：「大都街制，自南以至於北謂之經，自東至西謂之緯。大街二十四步闊，三百八十四久巷，二十九巷通。」其次，四合院的構成有獨特之處。它的院落寬綽疏朗，四面房屋各自獨立，又有游廊連接彼此，起居十分方便；封閉式的住宅使四合院具有很強的私密性，關起門來自成天地；院內，四面房門都開向院落，一家人和美相親，其樂融融；寬敞的院落中還可植樹栽花、飼鳥養魚、疊石迭景，居住者盡享大自然的美好。
此外，四合院雖為居住建築，卻蘊含著深刻的文化內涵，是中華傳統文化的載體。四合院的營建極講究風水，風水學說，實際是中國古代的建築環境學，是中國傳統建築理論的重要組成部分；四合院的裝修、雕飾、彩繪也處處體現著民俗民風和傳統文化，表現出人們對幸福、美好、富裕、吉祥的追求，如以蝙蝠、壽字組成的圖案，寓意「福壽雙全」；以花瓶內安插月季花的圖案寓意「四季平安」；而嵌於門簪、門頭上的吉辭祥語，附在抱柱上的楹聯，以及懸掛在室內的書畫佳作，更是集賢哲之古訓，采古今之名句，或頌山川之美，或銘處世之學，或詠鴻鵠之志，風雅備至，充滿濃郁的文化氣息，有如一座中國傳統文化的殿堂。
Ⅳ 老北京布鞋裝修設計技巧有哪些貴不貴
裝修是一個繁瑣的過程，需要購買與考慮的東西都是很多的。還有就是關於一些客廳裝修技巧與客廳裝修設計都是有著很大的關系的。所以下面就是對於客廳裝修有哪些技巧的介紹，而客廳作為一個房屋中主要的結構也是需要好好規劃的。客廳裝修有哪些技巧首先在裝修客廳時，在風格上要以舒適大氣為主，這是通常的客餐廳裝修的風格，而現在對於一些人來說，普通的裝修風格並不能滿足很多的人的要求，而現在更多的是需要創意與標新立異。這是他們追求的主流，而對於一些特別的設計時需要專業的人員進行參與製作的，這樣才能夠更阿基符合審美的標准與設計的科學性。這是在客廳裝修有哪些技巧中需要去注意的。還有是在一些客廳的裝修的過程中，關於傢具的選擇也是很重要的一個環節，尤其是在一些大的家居用品上，可以選擇整體的傢具用品。由於客廳的環境是一個需要空間的環境，而客廳越寬敞也會讓人感覺越舒適。所以在設計上也是需要去注意的，結合者特意選擇的傢具也是可以有一個更完美的裝修效果。此外在客廳裝修有哪些技巧中，一般的都是由一些有過很多的裝修經驗的人員總結的，還有一些家裝公司也是有自己的裝修風格與經驗技巧的。另外在裝修的過程中是要注重選擇的，尤其是關於裝修設計的等等方面，要注意可行性。這是很重要的，不能說看到一個很漂亮的裝修格局就要按照那個一成不變的進行裝修，其實也是不完全合理的，因此也是需要擦考本身的實際因素去做選擇與判斷。另外在裝修是盡量要慎重，因為一部出錯，就要花費很多的時間精力去改正。所以得不償失的。
Ⅳ 請問~~老北京八大樓都各叫什麼啊
「老北京八大樓」以名氣大小依次為東興樓（萃華樓）、泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓、新豐樓、安福樓和春華樓。就當時而言，除東興樓在東安門、安福樓在王府井、萃華樓在八面槽外，其餘都位於繁華的前門大柵欄一帶。
東興樓，開業於清光緒二十八年（1902年），於1944年12月停業，位於東安門大街路北，東家是清宮廷管理書籍的官員，領東的掌櫃為鄒英臣、安樹塘。原本無樓，故一度又稱「東興居」。山東膠東菜系，名菜有芙蓉雞片、燴烏魚蛋、醬爆雞丁、蔥燒海參、炸鴨胗等。因後人不善經營而停業。
泰豐樓，開業於清同治十三年，位於大柵欄煤市街，外觀並不起眼，然裡面極軒敞，有房百餘間，可同開席面六十多桌，為南城其時之最。曾幾經易主，然字型大小與風味未變，信譽顯卓。山東風味。名菜有沙鍋魚翅、燴烏魚蛋、蔥燒海參、醬汁魚、鍋燒雞等，尤以「一品鍋」為著名。
致美樓，開業於明末清初，原為姑蘇菜館，後改為山東菜系，位於前門外煤市街。院落秀美、曲徑通幽，清靜舒雅、古色古香。菜餚講究色、香、形、味。名菜有四吃活龜、雲片熊掌、三絲魚翅、壽比南山等。光緒二十八年曾再度擴大。
鴻興樓，是一家以餃子出名的老字型大小，早年於菜市口開業經營，其餃子一兩面可捏二十餘個，其餡有肉餡、素餡、甜味、鹹味、魚餡、雞餡……高湯火鍋煮之，與眾不同。其菜餚屬山東菜系，名菜有雞茸魚翅、鍋塌鮑魚、蔥燒海參、酒蒸鴨子、醋椒魚等。
正陽樓，開業於清咸豐三年，位於前門外肉市南口，山東餚饌，其「涮羊肉」當時與清真東來順的涮羊肉齊名，尤以螃蟹鮮肥、個大著稱。名菜有小籠蒸蟹，醬汁鵪鶉、醬香鮮蟹等。
新豐樓，清光緒年間開業於虎坊橋香廠路口。也是山東菜系，尤以白菜燒紫鮑、油爆肚絲及素麵、杏仁元宵等著名。曾在廣安門內白廣路重新營業的「新豐樓飯庄」，基本上繼承了舊時的名菜名點，信譽極佳。
安福樓，是安蘊卿在王府井開的山東菜館，系承父業。以糟熘魚片、沙鍋魚唇、芫爆肚絲等為名餚。曾在朝外關東店重新開業的安福樓，在原魯菜的風格上，又同時操作川菜，安的孫輩曾一度在此操辦灶廚。
春華樓，位於和平門五道廟，規模相對小些，做菜講究工料精細，其名菜有鍋貼雞、松鼠鱖魚等。1934年，張大千在北平參加書畫展後，到此用餐，曾傳授一道「張大千魚」的做法，以後便成為此處名菜。
參考網路http://ke..com/view/1588140.htm
Ⅵ 北京四合院的特點快！！！！！！！！！！！！！！！
北京四合院
四合院是北京傳統民居形式，遼代時已初成規模，經金、元，至明、清，逐漸完善，最終成為北京最有特點的居住形式。所謂四合，「四」指東、西、南、北四面，「合」即四面房屋圍在一起，形成崐一個「口」字形。經過數百年的營建，北京四合院從平面布局到內部結構、細部裝修都形成了京師特有的京味風格。
北京正規四合院一般依東西向的胡同而坐北朝南，基本形制是分居四面的北房（正房）、南房（倒座房）和東、西廂房，四周再圍以高牆形成四合，開一個門。大門辟於宅院東南角「巽」位。房間總數一般是北房3正2耳5間，東、西房各3間，南屋不算大門4間，連大門洞、垂花門共17間。如以每間11－12平方米計算，全部面積約200平方米。四合院中間是庭院，院落寬敞，庭院中植樹栽花，備缸飼養金魚，是四合院布局的中心，也是人們穿行、採光、通風、納涼、休息、家務勞動的場所。
四合院雖有一定的規制，但規模大小卻有不等，大致可分為大四合、中四合、小四合三種：
小四合院一般是北房三間，一明兩暗或者兩明一暗，東西廂房各兩間，南房三間。卧磚到頂，起脊瓦房。可居一家三輩，祖輩居正房，晚輩居廂房，南房用作書房或客廳。院內鋪磚墁甬道，連接各處房門，各屋前均有台階。大門兩扇，黑漆油飾，門上有黃銅門鈸一對，兩則貼有對聯。
中四合院比小四合院寬敞，一般是北房5間，3正2耳，東、西廂房各3間，房前有廊以避風雨。另以院牆隔為前院（外院）、後院（內院），院牆以月亮門相崐通。前院進深淺顯，以一二間房屋以作門房，後院為居住房，建築講究，層內方磚崐墁地，青石作階。
大四合院習慣上稱作」大宅門」，房屋設置可為5南5北、7南7北，甚至還有9間或者11間大正房，一般是復式四合院，即由多個四合院向縱深相連而成。院落極多，有前院、後院、東院、西院、正院、偏院、跨院、書房院、圍房院、馬號、一進、二進、三進……等等。院內均有抄手游廊連接各處，佔地面積極大。如果可供建築的地面狹小，或者經濟能力無法承受的話，四合院又可改蓋為三合院，不建南房。
中型和小型四合院一般是普通居民的住所，大四合則是府邸、官衙用房。
北京四合院屬磚木結構建築，房架子檁、柱、梁（柁）、檻、椽以及門窗、隔崐扇等等均為木製，木製房架子周圍則以磚砌牆。樑柱門窗及檐口椽頭都要油漆彩畫，雖然沒有宮廷苑囿那樣金碧輝煌，但也是色彩繽紛。牆習慣用磨磚、碎磚壘牆，所謂「北京城有三寶……爛磚頭壘牆牆不倒」。屋瓦大多用青板瓦，正反互扣，檐前裝滴水，或者不鋪瓦，全用青灰抹頂，稱「灰棚」。
四合院的大門一般佔一間房的面積，其零配件相當復雜，僅營造名稱就有門樓、門洞、大門（門扇）、門框、腰枋、塞余板、走馬板、門枕、連檻、門檻、門簪、大邊、抹頭、穿帶、門心板、門鈸、插關、獸面、門釘、門聯等等，四合院的大門崐就由這些零部件組成。大門一般是油黑大門，可加紅油黑字的對聯。進了大門還有垂花門、月亮門等等。垂花門是四合院內最華麗的裝飾門，稱「垂花」是因此門外檐用牌樓作法，作用是分隔里外院，門外是客廳、門房、車房馬號等」外宅」，門內是主要起居的卧室「內宅」。沒有垂花門則可用月亮門分隔內外宅。垂花門油漆得十分漂亮，檐口椽頭椽子油成藍綠色，望木油成紅色，圓椽頭油成藍白黑相套如暈圈之寶珠圖案，方椽頭則是藍底子金萬字絞或菱花圖案。前檐正面中心錦紋、花崐卉、博古等等，兩邊倒垂的垂蓮柱頭根據所雕花紋更是油漆得五彩繽紛。四合院的雕飾圖案以各種吉祥圖案為主，如以蝙蝠、壽字組成的「福壽雙全」，以插月季的崐花瓶寓意「四季平安」，還有「子孫萬代」、「歲寒三友」、「玉棠富貴」、「福祿壽喜」等等，展示了老北京人對美好生活的嚮往。
窗戶和檻牆都嵌在上檻（無下檻）及左右抱柱中間的大框子里，上扇都可支起，下扇一般固定。冬季糊窗多用高麗紙或者玻璃紙，自內視外則明，自外視內則暗，既防止寒氣內侵，又能保持室內光線充足。夏季糊窗用紗或冷布，這是京南各縣用木同織出的窗紗，似布而又非布，可透風透氣，解除室內暑熱。冷布外面加幅紙，白天捲起，夜晚放下，因此又稱「卷窗」。有的人家則採用上支下摘的窗戶。
北京冬季和春季風沙較多，居民住宅多用門簾。一般人家，冬季要掛有夾板的棉門簾，春、秋要掛有夾板的夾門簾，夏季要掛有夾板的竹門簾。貧苦人家則可用稻草簾或破氈簾。門簾可吊起，上、中、下三部分裝夾板的目的是為增加重量，以免得被風掀起。後來，門簾被風門所取代，但夏天仍然用竹簾，涼快透亮而實用。
四合院的頂棚都是用高梁桿作架子，外麵糊紙。北京糊頂棚是一門技術，四合院內，由頂棚到牆壁、窗簾、窗戶全部用白紙裱糊，稱之「四白到底」。普通人家幾年裱一次，有錢人家則是「一年四易」。
北京冬季非常寒冷，四合院內的居民均睡火炕，炕前一個陷入地下的煤爐，爐中生火。土炕內空，火進入炕洞，炕床便被烤熱，人睡熱炕上，頓覺暖融融的。燒炕用煤多產自北京西山，有生煤和煤末的區別，煤末與黃土搖與煤球，供燒炕或做飯使用。
室內取暖多用火爐，火爐以質地可分為泥、鐵、銅三種，泥爐以北京出產的鍋盔木製造，透熱力極強，輕而易搬，富貴之家常常備有幾個爐子。一般人家常用炕崐前爐火做飯煮菜，不另燒火灶，所謂「鍋台連著爐」，生活起居很難分開。爐子可將火封住，因此常常是經年不熄，以備不時之需。如果熄滅，則以乾柴、木炭燃之，家庭主婦每天早晨起床就將爐子提至屋外（為防煤氣中毒）生火，成為北京一景。
四合院內生活用水的排泄多採用滲坑的形式，俗稱「滲井」、「滲溝」。四合院內一般不設廁所，廁所多設於胡同之中，稱「官茅房」。
北京四合院講究綠化，院內種樹種花，確是花木扶疏，幽雅宜人。老北京愛種的花有丁香、海棠、榆葉梅、山桃花等等，樹多是棗樹、槐樹。花草除栽種外，還可盆栽、水養。盆栽花木最常見的是石榴樹、夾竹桃、金桂、銀桂、杜鵑、梔子等等，種石榴取石榴「多子」之兆。至於階前花圃中的草茉莉、鳳仙花、牽牛花、扁豆花，更是四合院的家常美景了。清代有句俗語形容四合院內的生活：「天棚、魚缸、石榴樹、老爺、小姐、胖丫頭」，可以說是四合院生活比較典型的寫照。
Ⅶ 老北京裝修辦麵店鋪
其實你的問題沒有太清晰，試著猜測一下，你是想裝修個店鋪，然後想問價格是嗎？這個要根據你店鋪的面積，要求等才可以回答！可以把問題補充全一點
Ⅷ 老北京火鍋店裝修風格選哪個 什麼是老北京風格裝修
老北京裝修風格較為嚴謹穩重,其裝修、彩畫、裝飾日趨定型化;裝修陳版設上也留下許權多磚石、琉璃、硬木等不同材質的作品,磚已普遍用於民居砌牆。 明代,中國建築群的布置更為成熟。
(1)大與小的對比：在宏偉的天安門城樓下，巧妙地安置了兩間火柴盒子似的小屋，這小屋除了它特有用處外，在藝術上起到對天安門的烘雲托月作用。
(2)高與低的對比：為烘托太和殿的崇高，周圍採用了低矮連續的迴廊。
(3)寬與窄的對比：
這是一種欲放先收的手法。從正陽門到太和殿所形成的狹長空間與太和殿前廣闊的空間形成強烈的對比。
(4)明與暗的對比：
故宮在色彩上給人的強烈印象是金碧輝煌。金黃色的琉璃瓦與青綠色為基調的檐飾相對比，在藍天、白雲輝映下顯得非常輝煌。
(5)繁與簡的對比：
雕梁畫棟，鏤金錯彩，這就是繁。這與殿外單色調紅牆和黃色琉璃瓦屋頂形成一種繁簡對比。
(6)方與圓、曲與直對比：
如天安門、端門門洞是圓形，午門的門洞是方形。又如筆直的中軸線與弧形的金水橋形成曲與直的對比。
(7)動與靜的對比：
建築本身是靜止的，但由於空間與形體的變化卻呈現出流動的節奏感，有序曲、有高潮、有尾聲。正陽門是序曲、太和殿是高潮、景山是尾聲。
Ⅸ 為什麼老北京喜歡建四合院
四合院是北京傳統民居形式，遼代時已初成規模，經金、元，至明、清，逐漸完善，最終成為北京最有特點的居住形式。所謂四合，"四"指東、西、南、北四面，"合"即四面房屋圍在一起，形成？？一個"口"字形。經過數百年的營建，北京四合院從平面布局到內部結構、細部裝修都形成了京師 特有的京味風格。四合院的雕飾圖案以各種吉祥圖案為主，如以蝙蝠、壽字組成的"福壽雙全"，以插月季的？？花瓶寓意"四季平安"，還有"子孫萬代"、"歲寒三友"、"玉棠富貴"、"福祿壽喜"等等，展示了老北京人對美好生活的嚮往。窗戶和檻牆都嵌在上檻（無下檻）及左右抱柱中間的大框子里，上扇都可支起，下扇一般固定。冬季糊窗多用高麗紙或者玻璃紙，自內視外則明，自外視內則暗，既防止寒氣內侵，又能保持室內光線充足。夏季糊窗用紗或冷布，這是京南各縣用木同織出的窗紗，似布而又非布，可透風透氣，解除室內暑熱。冷布外面加幅紙，白天捲起，夜晚放下，因此又稱"卷窗"。有的人家則採用 上支下摘的窗戶。北京冬季和春季風沙較多，居民住宅多用門簾。一般人家，冬季要掛有夾板的棉門簾，春、秋要掛有夾板的夾門簾，夏季要掛有夾板的竹門簾。貧苦人家則可用稻草簾或破氈簾。門簾可吊起，上、中、下三部分裝夾板的目的是為增加重量，以免得被風掀起。後來，門簾被風門所取代，但夏天仍然用竹簾，涼快透亮而實用。北京冬季非常寒冷，四合院內的居民均睡火炕，炕前一個陷入地下的煤爐，爐中生火。土炕內空，火進入炕洞，炕床便被烤熱，人睡熱炕上，頓覺暖融融的。燒炕用煤多產自北京西山，有生煤和煤末的區別，煤末與黃土搖與煤球，供燒炕或做飯使用。室內取暖多用火爐，火爐以質地可分為泥、鐵、銅三種，泥爐以北京出產的鍋盔木製造，透熱力極強，輕而易搬，富貴之家常常備有幾個爐子。一般人家常用炕？？前爐火做飯煮菜，不另燒火灶，所謂"鍋台連著爐"，生活起居很難分開。爐子可將火封住，因此常常是經年不熄，以備不時之需。如果熄滅，則以乾柴、木炭燃之，家庭主婦每天早晨起床就將爐子提至屋外（為防煤氣中毒）生火，成為北京一景
Ⅹ 老北京火鍋店裝修怎麼裝修好
構思餐廳裝飾規劃：
1、餐廳裝飾規劃的顏色配搭。餐廳通常的顏色配搭都是隨著客廳的，因為現在國內多數的建築規劃，餐廳和客廳都是相通的，這主要是從空間感的角度來考量的。關於餐廳單置的構造，顏色的使用上，宜選用暖色系，因為在顏色心思學上來講，暖色有利於推進胃口，這也即是為何許多餐廳選用黃、紅體系的因素。
2、餐廳裝飾規劃的個性。餐廳的個性是由餐具決議的。所以在裝飾前期，就應對餐桌餐椅的個性確定好。以及回轉火鍋設備，比如千盛餐飲旋轉火鍋設備，從配件不會通工減料，顏色搭配新穎，其中最簡單沖突的是顏色、天花外型和牆面裝飾品。通常來說，它們的個性對應是這么的：
1) 回轉火鍋台對應 現代個性、精約個性。
2) 轉盤式火鍋對應 中式個性、精約個性。
3) 旋轉式火鍋對應 自然個性、北歐個性。
4) 旋轉火鍋桌對應 傳統歐式(西歐)。
5) 回轉火鍋桌對應 現代個性、精約個性、金屬主義個性。
3、餐廳裝飾規劃之餐具的挑選。餐具的挑選需求留意與空間大小的合作。小空間配大餐桌，或許大空間配小餐桌都是不適宜。因為采購的實際問題，采購者很難把東西拿到現場進行對比。所以，先丈量好所喜好的餐桌尺度後，拿到現場做一個全份額的對比，這么會對比適宜，避免過大過小形成的不方便。
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