❶ 想在上海找一家層高很高的，裝修比較復古的婚宴酒店，知道推薦下吧
上海市中心很少有層高很高的酒店哎，特別是還要復古的，復古的么就找小小洋房類型的，那種不可能層高會很高的
❷ 現在比較高檔的餐廳屋頂裝修有哪些,是怎麼裝修的
1、整體吊頂：給屋頂整體加上石膏板或木料等材料。
2、局部吊頂：給屋頂的一些局部，或者屋頂周邊用石膏板等材料做一些造型。
3、給屋頂添一些圖案：比較常見的是在屋頂鋪貼壁紙。4.把屋子的顏色條湖南一些
❸ 高檔餐廳設計應該有哪些要素
一、桌椅布局
在大眾餐廳中，排桌式的布局是最常見的布局方式，因為這樣的布局方式是最簡單並能最有效地利用餐廳空間的方式了。但是，如果高檔餐廳也用排桌式布局的話，就顯得有些不合時宜了。因為排桌式布局會讓整個餐廳一覽無余，從而使餐飲空間顯得枯燥乏味。高檔餐廳應該用隔斷將空間進行重新組合，這樣做一方面增加了餐廳的裝飾面，使餐廳更富文化氣息，另一方面保護了客人的私密性，最後，還可以為顧客和服務人員的出入提供了必要的空間。
二、高端餐廳平面規劃
研究發現，餐廳的人均消費越高，平均每個顧客所佔的餐廳面積就越大，在低檔餐廳中，一個顧客只要佔用3-5平方米的面積就可以了，但在高端餐廳中，每個顧客所需要的餐廳面積為5-8平方米。由此可見，高端餐廳並不能一味地追求餐桌數量的最大化。並且，在通道設計上，一定要考慮到服務人員操作的便利性和安全性以及客人活動空間的舒適性和伸展性，提供足夠寬度的通道。
三、高端餐廳包間的排布
大多數高端餐廳都配備了一定數量的包間，在功能設置上，這類包間一般包括獨立的衛生間、沙發、衣櫃以及服務區。包間的大門應與餐桌的擺放位置錯開，以免工作人員在服務的過程打擾到用餐的顧客。另外，有條件的餐廳應該將包間的服務通道與客人通道分隔開來，減少而二者的交叉，提高服務質量。
❹ 上海有哪些著名特色菜館
上海風味上海老飯店（豫園商場）、德興菜館（東門路號）等。 蝦子大烏參、扣三絲、生炒草頭、竹筍腌鮮等。 京津風味 燕雲樓（南京東路）、國際飯店（南京西路）、北京飯店（提籃橋）等。 烤鴨、醋椒魚等。 廣東風味 新雅粵菜館（南京東路）、杏花樓（福州路）、美心酒家（陝西南路）等。 烤乳豬、蚝油牛肉、煙熏鯧魚等。 四川風味 潔而精川菜館（雁盪路）、梅龍鎮（南京西路）、綠楊村（南京西路）等。 干燒鯽魚、龍圓豆腐、五柳魚絲等。 揚州風味揚州飯店（南京東路）、老半齋酒樓（漢口路596號）等 蟹粉獅子頭、煮干絲、鐵板牛肉等。 蘇錫風味 人民飯店（南京西路）、老正興菜館（南京路山東路）等。 五味三鮮、瓜姜魚絲、冰糖甲魚等。 杭州風味 西湖飯店（四川路）、海上明珠大酒樓（南京路福建路）等。 龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉等。 寧波風味 甬江狀元樓（西藏中路）、滬東狀元樓（平涼路通北路）等。 鍋燒河鰻、雪菜黃魚湯等。 安徽風味 大富貴酒樓（中華路1465號）等。 炒鱔糊、葡萄魚、毛峰熏鴨、楊梅圓等。 素齋風味 功德林蔬食處（黃河路）、覺林蔬食處（金陵路福建路）等。 炒蟹粉、竹蓀蒓菜等。 清真風味 洪長興（延安東路）、清真飯店（福州路）、回風樓（河南南路）等。 涮羊肉等。 西餐法式紅房子西菜館（陝西南路）烙蛤蜊、洋蔥湯等。 德式德大西菜社（南京東路）漢堡牛排等。 意式天鵝閣西菜社（淮海路東湖路）烙雞面等。 日式友友餐廳（延安東路）生魚片等。 印尼悅賓沙嗲屋（丁香花園）沙嗲等。 上海本幫風味中有哪些特色菜？ 青魚甩水、清炒鱔糊、紅燒明蝦、活殺塘鯉魚、雪菜大湯黃魚、粉皮花鰱、菜花甲魚、目魚烤肉、春筍腌篤鮮、清蒸大閘蟹等。 上海有哪些主要美食街？ 雲南路美食街、豫園商場小吃娛樂城、黃河路小吃街、沙市路小吃街。此外，還有十六鋪、新客站、乍浦路、安慶路、五原路等小吃街。 上海有哪些風味小吃？ 南翔小籠包子，小紹興雞粥、廣元饅頭、生煎饅頭、蝦肉燒賣、陽春面、小餛飩、三蝦面、炒麵、蛋炒飯、排骨年糕、蟹殼黃、大餅油條、粢飯糕、粢飯、豆腐漿、雞鴨血湯、麵筋百頁、油豆腐線粉、豆腐花、臭豆腐乾、五香茶葉蛋、油墩子、春卷、糟田螺、炸麻雀、炸鵪鶉、酒釀圓子、桂花赤豆羹、芝麻湯團、桂花糖藕、糖芋艿等。 上海有哪些著名糖果糕點店？ 滬式高橋食品店（淮海路）、喬家柵（老西門）、王家沙（南京路）等。蘇式老大房（南京路）、采芝齋（西藏路）等。廣式利男居（南京路）、杏花樓（福州路）等。潮式元利食品店（河南路）、源誠食品店（南京路）等。寧武葉大昌（四川路）、三陽南貨店（南京路）等。清真翠文齋（南京路）等。西式老大昌（淮海路）、上海食品廠（淮海路）、哈爾濱食品廠（淮海路）、剴司令（南京路）等。
❺ 關於上海的有中國特色的高檔餐廳
有中國特色、上海特色的餐廳么 去外灘呀
尚九美食美酒匯 吃粵菜和滬菜的
衡山馬勒別墅中餐廳
外灘三號黃浦會
都是有上海特色的餐廳。都是非常高端有品位的上海菜。
你還可以去開飯喇查查。
❻ 上海外灘旁邊有哪些餐廳 要上檔次的
Jean Georges:外灘3號4樓 很好的一家法國餐廳
東京和食：外灘6號2樓 算是上海很上檔版次的日本菜
Sens&Bund：外灘18號6樓 也是很好權的法國餐廳
威斯汀大飯店1樓的舞台餐廳和5樓的水晶苑也值得一去 2樓還有一家很好的叫Prego的義大利餐廳 還有3樓的鑽石宴會廳也很上檔哦
以上算是外灘最好的幾家餐廳了 就我吃下來 無論服務、味道還是環境都是一等一的
❼ 餐廳怎麼裝修才顯得有檔次
其一、裝修的投入佔到整個店鋪投資的一大部分。其二、 裝修合適，就是一個活廣告。不一定豪華高檔就是最好的。但是讓人擔心的是實際上很多老闆都是按 照自己的一個意願想當然的去裝修。 我們公司九門寨石鍋魚一直走的是中低端路線，在廣東這邊也大多是夜市。所以我們的裝修也並不 是那麼豪華的，接著我教大家怎麼去判斷一個位置應該怎麼去裝修才是合適的。 第一、看對手。 首先我們就應該去了解當地競爭對手的一個裝修檔次，分成上、中、下三等。如果要做仔細一些的 話就應該把對手的做的是什麼菜系，主打什麼產品都記下來。看看裝修檔次的比例各佔多少，從而有 個大概，知道自己裝修成什麼樣的檔次。 第二、看人群 餐廳的有效覆蓋范圍一般是兩公里，大家可以以你所選的地址為中心，考察一下方圓兩公里都是一 些什麼顧客群體，是學生？是小區？高檔小區、抵擋小區？民房？工業區？寫字樓？商業街？美食街 ？等等，不同的客戶群體喜好的裝修風格不一樣。更對顧客的胃口，生意才會更火爆。下一篇文章我 們將會詳細跟大家分析，什麼樣的客戶群體適合怎麼樣的風格，敬請關注！ 第三、看腰包 這是一個最實際的問題，很多人的預算打得不好，也沒有請過裝修隊，預算5萬，裝修出來10萬。 結果流動資金沒有了，到處借錢，我們曾經有個學員就是應為這個預算沒有做好，結果停業了半個月 才開張的，沒有相應的實力就不要打腫臉充胖子。 第四、看習慣 這一點不是最重要，但是也跟朋友提一下，因為不同的地方的人群的行為習慣，興趣愛好是不一樣 的，根據他們的習慣來更受歡迎。其一，就是色調問題，我們有個學員是廣西玉林某地方的，他把石 鍋魚店專修成紅色，寓意著紅紅火火，喜氣洋洋。可是當地人不領情，偏偏不喜歡紅色，結果失去了 很大一塊市場，後面改成了比較復古的，才慢慢有了本地人上門。但是以前花的那些裝修費就浪費了 。其二、是當地人群的性格，都知道北方人豪爽，南方人細膩。北方的人喜歡空曠的店面，比較喜歡 簡約的，南方人豐富一些，喜歡牆上有些故事可以看，最好是設計按照風水來了，廣東人尤其喜歡這 點。這些只是個例，但是多一個考慮，就都一分成功的機會。大家可以參考一下。 哇哈哈董事長宗慶後說過，想去賺那個地方的人的錢，就必須對當地非常了解，符合當地的風土人 情。餐飲店裝修首當其沖，可惜的是，很多人都不在意這個，就是按照自己的想法去裝修。記住一句 話，合適的裝修就是一個活廣告。
❽ 中高檔餐廳牆面怎麼裝修
壁紙、軟裝、石材。。。。。。太多了還得看業主需求和整體風格考慮
❾ 上海有沒有那種五星級裝修的特色酒店啊，想在裝修豪華一點的地方辦婚宴，五星級婚宴酒店太貴了
推薦兩家按五星級標准裝修的酒店
金錢豹
金錢豹（延安西路店）
價格範圍：3588～4688元/桌回
最大容納：80桌
天水雅居答(共和店)
價格範圍：2680～5180元/桌
最大容納：28桌
具體信息你可以去「到喜啦」看一下
❿ 上海比較有特點的餐廳,類似馬勒別墅這樣的,比較高檔的
樓主你好
給你來介紹幾個吧
西堤牛排源(新世界店)在上海黃浦區南京西路2-68號新世界城5樓，菜：
菲力牛排，有筋。味道尚可
牛尾湯：湯不錯。
南瓜布丁：很好。清甜可口。
茭白鮮蝦色拉：實在難吃，實在難吃。
熱咖啡：溫偏涼。人均98元
如滋比薩 在黃浦區福州路528號(近湖北路) ，我是在他家裝修之前去過，那天經過的時候從外面透過落地玻璃窗望進去裡面人不是很多，但是感覺環境很雅緻座位也很舒服，就這樣走了進去。
坐下之後點了雞翅、炸芝士條、愷撒烤雞...人均 60
富澤法國餐廳 在黃浦區北京西路23號，一直都推出不同的優惠活動, 感覺上最優惠的也就是2人同行1人免單!
環境很好,特別適合情侶約...推薦菜: 甜點
人均94元