① 如何品茶是不是喝在嘴裡一會兒,再喝下去.
一般正常喝飲料時,液體吸入口中,從舌尖沿著舌面滑入口腔,少部分則由舌面向兩側滑落,和牙床接觸,大部分則由舌面向後方滑進喉嚨去了。液體在口腔內停留的時間很短,所接觸口腔的面積也不大。這種急速匆忙的喝法,在喝茶時叫牛飲;在飲酒時叫乾杯吧。所以常常認為牛飲和乾杯都是糟蹋了好茶;浪費了美酒的行為,它們的香醇甘美,像浮雲過於太虛,無法享受到。
在普洱茶的品茗技巧上,為了避開牛飲乾杯的缺失,除了小口慢飲、回轉緩咽外,當茶湯喝入口中,必須將口腔上下盡量空開,也就是上下牙床張開。閉著雙唇,牙齒上下分離,增大口中空開。同時口腔內部得以鬆弛,舌頭與上顎觸部位形成更大的空隙,茶湯得以機會浸淫到下牙床和舌頭底面部分。當要吞咽時,口腔必縮小范圍,將茶湯壓迫經過喉嚨,吞下了肚子。在口腔縮小過程時,舌頭底下的茶湯被壓迫出來,並會生成泡泡的感受,這樣的現象就叫鳴泉。但只是技術性鳴泉,不一定飲茶如此,喝任何飲料亦可如此。
品飲到五、六十年以上陳期的普洱茶,如不知年的紅芝普洱茶、同慶老號圓茶、末代生緊茶等,茶湯已經極為柔和,有香無味的境界。其茶湯經過口聜接觸到舌頭底部,舌頭底面會緩緩生津,不斷湧出細小泡泡的感受。這種舌下生津現象,才是真正的舌底鳴泉。
經過長久陳化普洱茶,茶湯已經轉為極柔性,尤其已達到入口即化的境界。也因為茶單寧在陳化過程中,經氧化消失了,已經不能刺激兩頰或舌面生津。生津過程更加緩和持續,生津現象更加細致輕滑,生津感受更加柔順安祥,生津意境則仙揚道化,接近無為了。
② 品茶最好品幾次喝完
品茶有講究,一杯茶須分三口喝,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶回。呷茶入口,茶答湯在口中迴旋,頓覺口鼻生香。毛峰的鮮醇爽口,碧螺春的清和甜潤,雲霧的香馨濃厚,龍井的馥郁味甘,盡中不言中。 品茶需要好心鏡。靜夜獨坐靜思,從清苦的茶汁,可品嘗出茶外的許多人生意味,心靈復歸 寧靜。
③ 喝茶為什麼分三口喝
茶是有講究的,一杯茶應分三口喝。第一口試茶溫,第二口聞茶香,第三口才可以慢慢啜飲。呷茶入口,茶湯在口中迴旋,頓覺口鼻生香,茉莉的飄香爽口,碧螺春的柔和鮮甜,雲霧的香馨醇厚,龍井的香郁味甘,一切盡在不言中。
品茶需要好心境,靜心獨坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齒頰留香,從一片茶葉中可品出山川風景與大自然的精神,清除煩惱憂慮,心靈復歸寧靜。處於喧囂或煩悶中,難品茶中真味。只有無瑣碎事擾心,無嘈雜聲亂耳,靜心地去品茶,方會沉醉其中。
借茶香茶韻,構築出淡泊謙和的意境,飲茶是一種樂趣,愛茶的人容易醉茶,不過,茶之醉有別於酒之醉,難怪有詩雲,茶亦醉人何必酒。
(3)品茶幾口喝完擴展閱讀:
喝茶飲用方法
1、正確的沖泡飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中。
2、沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右、若是沖泡綠茶粉、以40℃~60℃左右溫開水沖泡。份量是2克綠茶粉配450cc的白開水。
3、綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時最好不要喝。
參考資料來源:人民網-夏季喝茶養生 教你綠茶的選購技巧
參考資料來源:網路-喝茶
④ 古人喝茶一杯一般是要幾口喝完
「品」字有三「口」意即分三口喝完一盅。一口為嘗,二口為喝,三口為品。
⑤ 品茶三口一品必須要喝完嗎
品茶三口一品必須要喝完的,因為這是規矩
⑥ 古人喝茶一杯一般是要幾口喝完 一般古時的茶杯比較小,幾口喝完有講究嘛
一說:「品」字有三「口」意即分三口喝完一盅。一口為嘗,二口為喝,三口為品。
再一說:一觀其色,二聞其香,三品其味。「三口方知味,三番才動心」。
⑦ 品茶喝幾口後為什麼會酸
要看自己的對喝茶的敏感性質
⑧ 品茶前先漱幾次口
品茶前漱口幾次你可以漱口兩次然後再用中華花牙膏進行刷牙
⑨ 一杯茶分三口喝完分別表示什麼
一種說法是,三口喝為品。二種說法是,第一口試茶溫,第二口聞茶香,第三口才可以慢慢啜飲。三種說法是,分三口喝,暗含著「一苦二甜三回味」之意。
⑩ 喝茶要和幾口的
3口