『壹』 電磁爐那個廠家生產的性能好
不知道您是喜歡哪種面板...
1.一種是陶瓷頂板，有白色的和花色的。
電磁爐行業權威人士一致認定，適合做電磁爐頂板的材質，「陶瓷」為最佳。所以購買電磁爐時，一定要注意電磁爐的頂板是否是陶瓷以及控制面板是否是PTC絕緣防水材料，另外，控制面板是不是平面設計的也至關重要。市場上口碑較好的有:富士寶、尚明堂、艾美特
2.另一種是微晶玻璃頂板，呈黑色。
目前，行業內公認能夠生產微晶玻璃頂板，並且質量相對穩定的廠家，僅「富特」一家。
補充:
陶瓷頂板--電磁爐行業根據頂板實際工作指數將陶瓷頂板分為三級。A級為日本NEG太空陶瓷頂板，微米級結晶體，經過45天、1500℃高溫燒制，一次成型，耐高溫1100℃，耐冷熱溫差800℃，抗沖擊性強。由於其質地結構緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高，所以NEG太空陶瓷頂板被電磁爐業界公認為節能、清潔「大使」。B級為國產特級白色陶瓷頂板，燒制周期約為7天，在500℃～600℃的溫度下燒制，再經200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型，雖然也是白色，但易發黃、變色，磁力線穿透效果差，熱效率低，並且耐溫差，嚴重的還會發生頂板炸裂，從而危及消費者的人身安全。C級為國產花色陶瓷頂板，製造工藝更為簡單，一經使用，短時間內就會發黃、變色，比B級頂板更次之。
辨別A級、B級或C級電磁爐陶瓷頂板，筆者有一定的經驗。C級板一眼即可辨認，電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級板，因其發黃、變色快，故廠家印製花樣來掩飾缺點。B級板和A級板雖然均呈白色，但要辨其究竟也不難。B級板非一次燒製成型，需切割，所以邊沿粗糙，仔細觀察並用手體驗，立刻可水落石出；A級板是超高溫一次燒製成型，邊沿光滑，無切割痕跡。另外，把兩種頂板放在一起比較，在光潔度及晶透度方面，B級板要比A級板遜色很多，並且B級板的背面顏色暗黃，A級板正反面顏色相同。電磁爐是廚房灶具，天天與油煙打交道，A級陶瓷頂板是白色，即使上面有臟物，經正確清理也可以潔凈如新；B級、C級陶瓷頂板的電磁爐商家如果書面承諾長時間使用不變色，能清潔如新，不降低熱效率，不危及人身安全，倒也可以接受。
黑色微晶玻璃頂板--微晶玻璃頂板與B級國產特級陶瓷頂板一樣，在耐高溫、耐冷熱溫差、抗沖擊性、熱傳導效果、磁力線穿透方面，但與A級NEG太空陶瓷頂板很難相提並論。因其為黑色，不會發黃或變色，近兩年使消費者有耳目一新的感覺，而跟風生產此類頂板的廠家有很多，所以質量上參差不齊。
『貳』 電磁爐什麼牌子好
電磁爐美的、蘇泊爾、九陽、奧克斯、小米這幾個牌子好，下面分別介紹這幾個牌子的電磁爐。
1、美的電磁爐
美的小家電一向以高性價比而著稱，產品在做工、耐用性以及口碑上都很不錯。在電磁爐領域，美的電磁爐長期處於銷量榜第一位。型號也很豐富，可供選擇的空間非常大，而且性價比很高，價位多在179元到699元之間，也有部分高端型號價位超過1000元。
3、九陽電磁爐
九陽雖然以豆漿機而聞名，但其他廚房電器發展也不遜色。九陽在2001年進入電磁爐領域，長期排名電磁爐行業前三甲，產品做工出色，價格便宜，價位集中在139元到499元之間。
4、奧克斯電磁爐
奧克斯雖然以空調知名，但它的小家電產品同樣出色。奧克斯電磁爐價位在129元到269元之間，產品最大亮點是注重散熱設計和噪音抑制問題，對這方面有要求的朋友可以考慮考慮奧克斯。
5、小米電磁爐
小米這個電磁爐也和小米其他的家電特點差不多，但是在技術和質量上完全沒問題，價格也很便宜，性價比很高。
選購要點：
1、選品牌
在選具體產品之前，先要選定幾個靠譜的品牌。大品牌在售後服務方面都是比較完善的，解決後顧之憂。而小廠家往往不能提供相應的維修服務，所以在選購時，盡量選擇大品牌電磁爐，無論是產品品質還是售後服務都更安心。
2、看功能
使用電磁爐一般主要是用來燒水、炒菜、熱飯、吃火鍋！這些操作只是對溫度的要求有所不同，加熱原理是一樣的，選購時不要被導購的花言巧語所蒙騙，很多所謂的多功能都只是不同溫度調節而已，並沒有實際意義。所以，選擇功能簡單實用的電磁爐就好。
3、定功率
在其它因素相同的前提下，電磁爐的功率越大，加熱速度也就越快。雖說功率越來也更耗電，但其實1800W和2100W耗電量相差並不明顯。電磁爐大部分功率在1000-2100W之間，也有部分特別大功率的電磁爐，達到2800-3200瓦。
『叄』 商用電磁爐最好的是哪個牌子
給你參考一下吧：
1、首先你要知道需要多大功率的電磁爐，需要根回據用餐人數，匹配合適答功率段，選擇爐子，功率不同價格也有一點差異的，
2、找商用電磁爐技術源頭廠家拿貨應該比較實在一點，記得要先對比各家配置，配置高的才能耐用省心，也要小心商家在這點上蒙蔽用戶，購買之前最好多多了解商用，電磁爐的高配置有哪些？比如32位微電腦數字處理晶元，全橋方案，進口IGBT模塊， 黑晶面板厚度，不銹鋼面板厚度，（有些看著就感覺很薄）耐心先聽聽商用電磁爐論壇里已經用過的朋友的心得，再考慮，否則就得花大錢去教學費了；
3、其次，聽說某些大品牌的商用電磁灶用的是別人的機芯，這年頭電磁灶這么貴還是選用專業生產的比較好起碼質量和售後有保證，我就見到過類似的情況，買的也是廚房電器總是返廠維修也修不好，一直推脫，後來把人逼急了，這個組裝廠家才說實話， 他們用的是別人的組件要原廠過來才能修好，所以還得花錢去別家買機芯和配件是不可靠的。
4、最後8千瓦以上大功率屬於商用電，您還需要安裝380V三相五線安全接電線安全用電。
希望能幫助你選擇。
『肆』 各品牌的商用電磁爐使用壽命如何優缺點如何
1、我覺得沒有誰同時用過這么多品牌的商用電磁爐，所以個人能具體回答這個問題的概率實在太低。
2、有道是：授人以魚不如授人以漁。我就選購標准說說自己的看法吧。
3、選購標准：
①、要看機芯，機芯決定了機器的加溫速度、熱效能和安全性等，一定要選擇進口IGBT模塊（目前德國的英飛凌模塊全球領先）和微電腦數字晶元（32位為佳）。據數據顯示，85%的用戶維修過大功率電磁爐機芯,原因是8位模擬晶元無法承受高溫、潮濕、這些廚房的惡劣環境,因溫度過高,而直至燒壞罷工。
②、要看生產方案，它決定了電磁爐的穩定性。功率超過2KW就一定要使用半橋方案，如果功率超過15KW就得使用全橋方案，才能保證商用電磁爐能持續高效進行工作。
③、要選用優質線盤。有維修用戶反應,自己酒店、餐飲使用的普通牌子大功率電磁灶小炒鍋炒菜不均勻,拋鍋沒有功率不能跟隨加熱,炒菜不好吃,半生半熟;維修時才發現內部無線盤托架,居然是用繩子捆綁,這就導致線盤變形燒壞,商家為了壓縮成本,把價格戰打贏,最終降低產品性能與品質,這就直接導致壽命急劇縮水,但是商用電磁爐內部在購買的時候又無法核查,用戶只能自己吃悶虧,類似這樣的捆綁、燒黑的線盤你敢用嗎?所以一定要選用優質的純銅線盤。
④、要選用加厚拋光黑晶面板。易碎玻璃陶瓷板、較薄的微晶板是無法適應廚房這種比較惡劣環境的。據研究了解，20%的維修情況是因為不銹鋼面板或者微晶面板太薄或者材料太差引發的。
4、所有的商用電磁爐品牌我無法按照你說的模板進行回答，但是我能把我使用過的五本商用電磁爐的模板給做出來。如下：
五本商用電磁爐 使用時間4年+（使用4年3個月，至今無故障） 優點：加熱快，省錢，耐用 缺點：非關鍵部位有少許掉漆現象（4年了，也許也算不上缺點了）
翼邁商用電磁爐 使用時間2年+（使用2年半，有時會出點小故障） 優點：加熱快，操控方便 缺點：價位較高
4、以上僅個人一孔之見，給予樓主參考。純屬手打，如有幫助，請採納。
『伍』 商家說電磁爐電功率越高，價格相對越高；此說法是否有道理
功率大小，也是枸成價格多少的重要部分。
功率大，用的材料會多一些，材料的性能也要相對提高。
電磁爐分檔次，商家是面板上下功夫
面板是液精顯示，數碼顯示，LED顯示等`~`````````
『陸』 電磁爐那個品牌好
電磁爐又被稱為是電磁灶，它在我們現代廚房中非常常見。它是一種很好的烹飪工具。我們在使用電磁爐的時候不需要明火就可以加熱食物。所以它也是一種很安全的烹飪方式。現在已經受到了大部分人的喜愛。電磁爐利用的是電磁感應現象來加熱的。現在電磁爐的品牌也很多，人們在購買的時候都不知道該怎麼選擇。下面介紹一下最好的電磁爐品牌推薦。
最好的電磁爐品牌推薦
1.美的
美的是全球知名的電器產品，相比很多人提到買家用電器首先就會想到美的，美的電磁爐產品擁有自己的專利生產權利，作為知名產品，美的電磁爐不管是在品質、性能、外觀還是服務上，都佔有很大的優勢。
2.蘇泊爾
蘇泊爾的廚房電器產品想必大家都很熟知，蘇泊爾一直以來都是深受消費者青睞的廚房電器品牌。電磁爐產品有自己獨特的生產技術和製造工藝，在眾多知名品牌中獨具優勢。
3.九陽
可能大家聽說九陽豆漿機比較多，但其實九陽的電磁爐產品也是國內數一數二的，電磁爐產品不僅外觀精緻，質量也非常不錯，是非常適合大眾消費者的一個品牌。
4.奔騰
奔騰電器的電磁爐產品一直都深受消費者的喜愛，奔騰的電磁爐產品以功能性和產品質量著稱，很受大眾消費者的喜愛。奔騰電磁爐的產品銷量也是非常好的。
5.格蘭仕
格蘭仕是目前國內最專業的廚房電器生產商家之一，格蘭仕的品牌在國內算是一流的。其電磁爐產品和微波爐產品是最受市場認可和歡迎的。
6.飛利浦
飛利浦的電器產品以精緻小巧耐用實用著稱，飛利浦的電磁爐產品也是，有著精緻的外觀設計，強大的使用功能和質量保證。但是飛利浦的產品價格上相對來說要高一些。
7.尚朋堂
尚朋堂是國內知名的電磁爐專業生產商家，尚朋堂電磁爐一直都有行業內最高的標准認證，在美國的市場佔有率都很高，在中國電磁爐的美譽度評比中也曾經名列榜首。
8.富士寶
富士寶是國內知名的生產小家電的知名廠家，其產品以穩定性、可控性、可靠性見長，這些也是很多大眾消費者最看中的，所以在選購電磁爐的時候可以考慮一下富士寶。
其實，我們並不能說哪一個品牌的電磁爐一定是最好的。只能說哪一個是比較適合我們使用的。本文介紹的幾個品牌都是銷售量很好的，大家可以放心購買。當我們在購買電磁爐的時候，最重要的還是要關注電磁爐和自己家庭是否適用的問題。另外，小編想要說的是，雖然電磁爐的安全系數比較高，但是在使用的時候我們仍然要注意安全。
『柒』 用電磁爐做飯味道很不好啊，有什麼訣竅么商家送的鍋也很不怎麼的
如果想用電磁爐炒菜好吃，一定要用一個厚一點
的鍋。。。商家送給你的鍋一般不適用在電磁爐上炒菜，電磁爐具有升溫快。。所以薄一點的過容易讓菜一側很快就熟了，另一側呢還生著呢。。