1. 餐桌檯布有講究,到底應該選擇什麼樣的餐桌檯布才是最好的
正方形餐桌可以說是最好搭配得了,可以在底層鋪上方形的桌布,上面鋪一小塊方形的桌布,讓桌布下擺有三角形的花樣,這樣是比較簡單大氣的。方桌的桌布最好是圖案比較大氣的,不適宜用單一的色彩,這樣看上去自然、溫馨,不死板。
越來越多的人追求家居裝飾的美觀度和個性化。在餐廳裝飾中,餐桌桌布的搭配是其中比較重要的一項。我們每天最少要吃三頓飯,所以一個好的餐桌檯布也就顯得特別重要。桌布的搭配很大程度上能影響一個人的心情,不管是及停用的餐桌卓不還是餐廳的招待所用的桌布都需要大家進行精心選擇,從色彩到風格,一處都不可以馬虎。
因為一個好的搭配真的會讓我們的心情變好很多。生活中雖然有很多讓人不如意的地方,但我們也要努力的讓自己尋找生活中的小驚喜,讓自己的生活變得精緻和美麗,自己也會變得更加美好哦。
2. 餐桌如何布置
1儀表儀容
按規定著裝,戴正工號牌,面容整潔,女服務員淡妝上崗;精神飽滿,面帶微笑,站姿規范;動作大方,美觀輕巧,不拖不拉;頭發梳理整潔,發型符合酒店要求;手、指甲干凈,並要消毒。
2物品准備
准備宴會擺台需要的桌椅、各種餐具、酒具和物品,桌子不得有破損桌腿要拉平穩定不得搖動,根據宴會人數准備好椅子,椅子要穩沒有任何破損,椅背椅面不能松動,餐酒具要多備1/5;所備餐、酒具無殘缺、符合衛生標准和宴會使用要求,准備物品時要使用托盤,輕拿輕放。
3鋪檯布
檯布要干凈無破損及褶皺然後站在主人位的右側,將折疊好的檯布放在餐桌中央,將檯布打開,找出檯布正面朝向自己一側的邊緣,任選一種方法將檯布一次鋪成;要求檯布中心凸縫向上,且對准正、副主人,檯布四周下垂部分均等。
4擺放轉台
在規定的位置,將轉台擺放在餐桌的中央,轉盤的中心和圓桌的的中心重合,轉盤邊沿離桌邊均勻,誤差不超過1厘米,並試轉轉盤是否旋轉靈活。
5擺墊盤、吃盤
從主人位開始,按順時針方向擺放,先擺墊盤,吃盤放置在墊盤上;圖案對正(店徽在上方),擺放距離均等,距桌邊1.5厘米。
6擺勺墊、勺
勺墊置放於吃盤正上方,與吃盤間距1厘米,勺墊中心與吃盤中心對正,勺置放於勺墊中,勺柄向右。
7擺筷架、筷子
筷架放於勺墊的右側,將帶筷套的筷子放在筷架上(筷套圖案向上),以出筷架1/3為准,筷子尾部距桌邊1.5厘米,筷子與吃盤相距3厘米並與吃盤中心線平行;若使用多用筷架和長柄匙,應在吃盤正前方擺味碟,間距1厘米,筷架放於味碟右側,將筷子、長柄匙置於筷架上,匙柄與吃盤相距3厘米,尾端離桌邊1.5厘米。
8擺牙簽
小包裝牙簽,放在筷子的右側1厘米處,牙簽距桌邊5厘米;牙簽盅放在正、副主人筷子的右上方。
9擺酒具
在勺墊正前方擺紅酒杯,中心要對正,杯底與勺墊相距1厘米;在紅酒杯的右側擺白酒杯,間距1厘米,左側擺啤酒杯,間距1.5厘米;三杯中心成一橫直線。
10擺蓋碗在筷子的右側放蓋碗,距筷子2厘米,距桌邊1.5厘米。
11擺煙缸煙缸擺放四隻,分別擺在正、副主人的右側和左側,距轉台3厘米,成正方形。
12擺香巾托香巾托擺在吃盤的左側,距吃盤2厘米,桌邊1.5厘米。
13.餐巾折花。
要求用七種手法,折疊十種不同造型的口布花;花型要分出主次,花型為植物、動物、實物類;要一次成型,形象逼真,拿褶均勻,美觀大方,並符合衛生要求;疊花完畢按要求放入啤酒杯中,花型按照主次賓客,位置擺放得當。
14擺花插花插擺放在轉台正中,花朝向主人。
15擺椅子
擺放為三、三、兩、兩,即正、副主人側各放三張椅子,另兩側各放兩張椅子,椅背在一直線上(開餐前,要將椅子整齊拉好,要求椅背中心正對餐盤,椅面內沿緊貼桌布或台裙,椅背繞成圓形)。
炎熱的夏季,吃不吃飯有時候得看心情,心情好吃嘛嘛香,心情差看啥都沒胃口,既然夏季吃飯的心情那麼容易受環境影響,如果再不用心裝扮一下自家的餐桌,身體健康就難保了。
打造一個精緻漂亮的餐桌,裝飾往往決定了餐桌的美感,從而影響了用餐的氛圍。選擇喜歡的格調,再用鮮花、餐具、桌布等其他元素為餐桌進行創意和設計。
如果你也想營造一個優雅而舒適的用餐環境,不妨跟小編一起學習一些搭配技巧,為你的餐桌增添一點色彩吧~
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軟裝改造之餐桌選擇
經常聽人說「民以食為天」,就可以證明飲食吃飯在日常生活中的重要性了。而作為參與飲食活動傢具之一的餐桌,是我們在生活中不可缺少的一樣生活物品。如果說軟裝是生活中的情調,那麼餐桌就是軟裝中的精髓了。
在開始挑選之前,我們要根據家裡的裝修風格、用餐人數、餐廳大小等等來決定選用什麼樣子的餐桌最為合適。還要確定用餐區的面積有多大。如果房屋面積很大,有獨立的餐廳,則可選擇富於厚重感覺的餐桌和空間相配。
如果餐廳面積有限,而就餐人數並不確定,則可選擇目前市場上最常見的款式——伸縮式餐桌,即中間有活動板,平時不用時收在桌子中間或拿下來,不必為了一年僅三四次的聚會而買一個特大號的餐桌,都可按自己的品味與需求挑選喲~
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桌布提升餐桌顏值
餐桌怕臟?餐桌不好看?雖然桌子不好換,但餐桌布可以經常換啊,只要一塊桌布,就能解決各種餐桌問題,為我們平淡的家居生活注入一點鮮活的元素。
裝修本來就是品味的體現,過日子也要追求美好!鋪上桌布,餐廳顏值也提高了,用餐心情也變好了,何樂而不為呢?
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好看的餐具增添食慾
隨著人們生活水平的提高,餐具也不僅僅是作為一種吃飯的工具了,越來越多的人開始追求起餐具的外觀和質量。想要布置一張令人愉悅的餐桌,餐具和餐墊等細節當然也不能忽視。
而且高顏值的餐具最適合擺拍,還怕不能隨心所欲的在朋友圈曬美食嗎?最重要的是,它甚至可以作為一件裝飾品提升家居格調,讓生活更加有品位。
當每天做在餐桌上,看著琳琅滿目的飯菜,卻不知道要吃什麼的時候,一套養眼的餐具就顯得很重要了。
將精緻的美食盛放在精美的餐具中,不僅是一種視覺的享受,也是我們對美食的感悟,在閑時的心境中尋求自然朴實之美。
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燭台營造用餐情境
另外一項能提升餐桌氣氛、營造用餐情境的對象,就是蠟燭與燭台。
蠟燭通常會依照餐桌風格選擇顏色為搭配,因此燭台以透明的水晶或玻璃材質最佳,搭配任何色彩的蠟燭都不突兀。
如果想營造古典奢華或是雍容華貴的質感,還有節慶風格時,則使用金屬、銀制材質的燭台最有效果,點上細長的蠟燭,氣氛便自然形成了。
ps:如果是多個單支燭台搭配,得注意一定要有高低落哦!
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用花卉來裝點餐桌
一個美麗的家,每個角落都很重要,其中最重要的非鮮花莫屬,它們的存在讓普通的餐桌也能改顏換貌,無比迷人。
當全家人圍坐餐桌旁共享豐盛的大餐時,如果能在餐桌上放一盆造型小巧的鮮花,不但可以增進食慾,同時也是視覺的極佳享受。
花朵可以渲染空間的情緒,色彩可以喚醒我們的感受,乍暖還寒,那就用這些在春季開放的鮮花裝飾餐桌,感受春天的氣息。
ps:一年四季中,餐桌擺花使用的花材花飾,應隨季節的不同而變換最好哦!
小編相信,只要是自己用心布置的空間,每一處都會給你真正的快樂,給你打打的幸福感,也希望呢,生活像夢想一樣,一直自由而美好。
也許你已經學過如何布置餐桌,但早已忘了些繁瑣的細節,這里我們幫助你回顧一下這些禮儀。
正規午餐
正規午餐和正規晚宴的餐桌布置是相似的,只有幾點小小的不同:午餐桌上擺放的冰鎮飲料和冰鎮的茶杓提示了人們這是個白天進行的活動;沒有蠟燭的布置也很適合這個氛圍。玻璃杯只需要高腳水杯和葡萄酒杯。較老的禮儀書籍里說餐具應該在手柄的底部對齊,而現在較為寬松的禮儀則允許你將它們隨心所欲地擺放成任何優美的角度。
銀器:
1.沙拉用叉2.午餐主菜用叉3.刀具4.喝湯用湯匙5.蚝叉6.麵包奶油切刀7.茶匙
盤與杯:
8.午餐主菜盤9.麵包奶油盤10.酒杯11.冰鎮茶杯
桌布餐具酒杯瓷具
正規晚餐
正規晚餐和正規午餐餐桌布置的主要不同在於,晚餐用於喝紅酒和香檳的杯子增加了。請注意這里玻璃杯在刀叉前的擺放是按它們的使用的次序為準的:水杯、白葡萄酒杯、紅葡萄酒杯、香檳杯。還有,魚叉放在了盤子的左邊,燭台也可以擺在桌面上,因為也許需要點亮蠟燭。咖啡杯和杓子會在晚餐之後喝咖啡的時候再拿上來。桌上擺放的卡片更進一步顯示這是一個經周密計劃的晚宴。
銀器:
蚝叉沙拉用叉主菜用叉子刀喝湯用匙奶油麵包用刀
盤與杯:
7.晚餐主菜用盤
8.麵包奶油盤
9.水杯
10.白酒杯
11.紅酒杯
12.香檳酒杯
桌布餐具酒具瓷具
早餐桌
對於一個團體來講,最好是布置一個合適的早餐桌。你當然不需要色拉叉,但是,如果有熱的穀物類,如燕麥粥,應該准備湯杓。你還應該放上茶杓,因為咖啡從頭至尾都是提供的。果汁杯子是唯一需要的玻璃杯,當然,你如果同時還供應冰水,還需要一個高腳水杯。
銀器:1.早餐主菜用叉2.早餐主菜用刀具3.湯匙4.茶湯匙盤與杯:5.早餐盤6.果汁杯7.咖啡杯與碟
餐具餐墊瓷具玻璃杯休閑午餐
對於休閑午餐,你盡可以使用笨重一些的餐具,比如像這種簡單的瓷盤。提供玻璃杯來應付任何可能提供的飲料。咖啡杯可以在一開始就擺在桌子上。不需要燭台,因為白天你根本不需要點蠟燭。
銀器:1.沙拉用叉2.主菜用叉子3.刀 4.茶湯匙5.甜點用匙盤與杯:6.午餐主菜用盤7.高腳杯8.咖啡杯
桌子餐墊盤子和水杯餐具玻璃杯餐巾鹽和黑胡椒罐花瓶
休閑晚餐
休閑晚餐只要求不很正式的瓷具和酒具,不銹鋼的餐具則很適合休閑晚餐的隨意風格。這里所展示的是竹製的餐墊很好地中和了紅木餐桌的正規性。沙拉叉忽略掉了,但是餐後甜點的餐具已經在盤子的上端擺放好。
銀器:1.主菜用叉子2.刀 3.喝湯用匙4.甜點用匙5.甜點用刀具
盤與杯:6.水杯(大一點)7.白酒杯(小一點)8.備用盤9.晚餐主菜用盤
餐墊餐具瓷具燭台花瓶鹽和黑胡椒罐:玻璃杯
湯為主菜的晚餐
像壁爐前的親密晚餐這一類的設置,如果把湯作為晚餐的主菜,可以簡化餐桌的布置。但是,簡單並不意味著乏味。這里所顯示的這種非傳統的餐桌布置就說明了這一點:方形的瓷具給傳統的湯盤增加了情調,而有著方形杯肚的葡萄酒杯正映襯了瓷具的幾何形狀。對於只有湯、沙拉和麵包組成的晚餐來講,你需要准備的只是一個湯杓和一個沙拉叉。
銀器:1.沙拉用叉2.喝湯用匙盤與杯:3.喝湯用碗或碟4.晚餐主菜用盤5.高腳杯
瓷具餐墊布料餐具玻璃杯籃子
3. 餐桌布藝的選購有什麼方法
1. 桌子的形狀大小:以前我們比較常見圓形的餐桌,扯一塊方塊布,然後四個角垂內下來,看著也蠻不錯。現在大容多都是方形的桌子,根據桌面的大小,各邊留出一些,鋪在桌上也有垂感。
2. 桌布的面料:餐桌由於功能的特殊性,平時難免會有油污、而且還有熱的東西經常光顧,選擇桌布的面料時,盡量看一些耐磨的、易清洗,這個時候可不能選擇什麼全棉的了,那就太浪費了,建議還是選一些化纖面料。
3. 圖案、色彩:桌布較好有點圖案,弄個單一的顏色,沒有圖案,感覺就失去了他的裝飾效果了,那完全就是為了擋臟東西的。色彩上除了要搭配整個餐廳的風格色調,顏色柔和些,色調素雅,還可以考慮一些能夠刺激食慾,讓人心情爽朗的顏色。如果傢具顏色本身就深,那就更需要一些簡潔的淺色調來刺激食慾了。
4. 家居餐桌上的那條布,日常生活中有什麼功能
你說的那叫「桌旗」,在實際生活中沒有什麼特殊的功能,只是起到裝飾的做用。
5. 傢具賣場餐桌下面放個圓形那個布多少錢一塊放在餐桌下面的那個布
餐桌下面放個圓形那個布,那個布有很多種,每種布的價格可能都不相同。
6. 家居餐桌上的那條布,日常生活中有什麼功能
它叫桌旗,是家紡布藝類屬於軟裝飾的一種,是家庭裝飾中很講品味的飾物,他只有裝飾用,但是不要小看這裝飾,一是可以給單調的桌面增加多元色彩,二是軟化了硬質感的桌面,從而使居室看起來更加的溫馨。另外桌子不好換,但桌旗可以經常換,為我們平淡的家居注入鮮活的元素。桌旗可以用做窗簾剩下的布製作,既便宜也和環境統一,裝修本來就是品味的體現,過日子也要追求美好!因此桌旗是現代居室裝修裝飾的重要元素,體現了居住者對自身居住環境的追求和品味!選擇一條有特色有質感的桌旗,可讓家中的布置更顯高雅.
7. 家居 實木餐桌的桌布怎麼選才能適合中餐家庭
1、布形選擇
實木餐桌布的形狀大體有三種:正方形、長方形以及圓形。正專方形則常用於方台屬或圓台,長方形則則多用於西餐各種不同的餐台,圓形檯布則主要用於中餐圓台。
2、材質選擇
桌布按生產工藝來分,主要有塑料類與紡織類。其中塑料類的PVC檯布則是專業的實用性很強的一種塑料檯布。而其中又以棉襯底PVC檯布的質量最有保障。這種底層鋪上的一層棉底的棉布則柔軟易折疊,並且,這種檯布的顏色和花型多樣,也比較的易搭配。
在選購實木餐桌桌布的時,需要從實木餐桌桌布的耐磨性及耐洗性等方面來考慮。一般的較薄的化纖材料和厚實的棉紡等材質的實木餐桌桌布都是比較好的。pvc材質的實木餐桌桌布帶有棉襯底的是目前質量最好的實木餐桌桌布。其優點就是柔軟、易折疊、顏色多樣、花型多樣且易搭配,並且pvc材質的實木餐桌桌布還比較的好打理,使用的壽命也比較久。
8. 挑選餐桌布時要注意什麼
桌布,不僅可以美化餐廳,還可以調節進餐時的氣氛。也是現如今比較流行的一種趨勢哦!現在人們生活水平提高了,在家居裝修上也更為講究起來。所以作為布藝
軟飾家裝的——桌布,也自然而然地為家居裝修添上了畫龍點睛的一筆。各色的桌布,棉麻,亞麻,純棉,鏤空,刺綉,織緞等質地工藝,花色,滿目紛紜,讓人眼
花繚亂。究竟要怎麼樣才能在選擇到自己稱心桌布的同時,又能體現自己對高品質生活不俗的品味呢?現在我們來具體說說挑選桌布的行徑與技巧吧!
一般來說,簡約而整潔的風格,能夠讓人心情放鬆的,比如白色或無色效果的桌布,能帶給人內斂而沉穩的感覺;格紋的桌布則有著濃郁的家庭氣息,
既顯得田園而又隨意。深藍色的桌布能呈現夢幻的朦朧而又不失高貴的典雅。
在選擇有花紋圖案的桌布時,切勿只看當時的流行圖案或因一時喜歡而選擇過於花哨的樣式。這樣的桌布一眼看上去雖然能夠讓人獲得美感,但時間一長就有可能出
現"審美疲勞」。桌布並不像其他的布料一樣可以隨便亂挑花色,首先要考慮到是否能與干凈整潔的餐桌相配。還有就是顏色與風格是否與自家的裝修風格相搭配,
這是選擇桌布時首先要考慮到的。再就是可以根據季節和場合的不同,去選擇桌布的變換哦!
*四季選擇桌布
*春季給人生機,親切的印象,可以選擇淡淡的淺色調或小碎花的桌布;初夏給人熱情,向上的感覺,可以選擇帶綠色植物圖案的桌布;不僅能夠在炎夏帶給人一絲清涼還能體現夏季旺盛的綠意!秋冬選擇沉穩的茶色、紅色等暖色調的桌布,這樣,能讓家變得溫馨,也溫暖一些。
*場合選擇桌布 慶祝寶寶生日,慶祝結婚紀念日……在特別的日子換上熱烈或卡通花紋的桌布,更能烘托出歡樂的氛圍。 餐墊的妙用
使用搭配方便、易洗滌的餐墊也可以使餐桌一下子漂亮起來。比如做西紅柿面的時候,配上紅色的餐桌墊呼應西紅柿的紅色很漂亮;如果做的是西餐,就配上令人心
平氣和的、稍有些懷舊感的格子圖案的餐墊。
家中若有喜慶宴客時,則可選擇充滿喜慶的暖色系來搭配,讓華麗的暖紅色系來烘托出喜悅與華麗的氣氛。粉紅色比大紅柔和,情緒放鬆,增進胃口。
最後我們來說說桌布規格的選擇! 桌布尺寸大小的選擇:
圓桌布選擇:直徑+每邊各垂30CM,例:桌子直徑為90CM,那麼就可以用150CM直徑的桌布,也可以用150*150CM左右的桌布。
方桌布的選擇:一般是四周下垂15——35CM,是比較相宜的垂邊尺寸。選擇桌布方法,(桌布長度一桌子長度)÷2=垂邊的長度。
茶幾布尺寸選擇:茶幾一般高45——50CM左右,所以茶幾布不能選擇太大,垂邊也不宜太多,四周下垂15CM左右,是相宜的。例:60*120CM的茶
幾,可以配上90*150CM的茶幾布最合適!看這些漂亮的桌布,是不是也有些心動呢?如果您也想也給您的桌子披件美麗的外衣,感覺去選購一款漂亮的桌布
把?桌布應該去哪裡購買呢?現在購買桌布大家都習慣去網上購買,因為網上購物比實體店購物便宜,只要挑選正規的店,比如淘寶皇冠店,就可以讓人放心。趕快
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9. 如何挑選餐桌布
桌布,不僅可以美化餐廳,還可以調節進餐時的氣氛。也是現如今比較流行的一種趨勢哦!現在人們生活水平提高了,在家居裝修上也更為講究起來。所以作為布藝
軟飾家裝的——桌布,也自然而然地為家居裝修添上了畫龍點睛的一筆。各色的桌布,棉麻,亞麻,純棉,鏤空,刺綉,織緞等質地工藝,花色,滿目紛紜,讓人眼
花繚亂。究竟要怎麼樣才能在選擇到自己稱心桌布的同時,又能體現自己對高品質生活不俗的品味呢?現在我們來具體說說挑選桌布的行徑與技巧吧!
一般來說,簡約而整潔的風格,能夠讓人心情放鬆的,比如白色或無色效果的桌布,能帶給人內斂而沉穩的感覺;格紋的桌布則有著濃郁的家庭氣息,
既顯得田園而又隨意。深藍色的桌布能呈現夢幻的朦朧而又不失高貴的典雅。
在選擇有花紋圖案的桌布時,切勿只看當時的流行圖案或因一時喜歡而選擇過於花哨的樣式。這樣的桌布一眼看上去雖然能夠讓人獲得美感,但時間一長就有可能出
現"審美疲勞」。桌布並不像其他的布料一樣可以隨便亂挑花色,首先要考慮到是否能與干凈整潔的餐桌相配。還有就是顏色與風格是否與自家的裝修風格相搭配,
這是選擇桌布時首先要考慮到的。再就是可以根據季節和場合的不同,去選擇桌布的變換哦!
*四季選擇桌布
*春季給人生機,親切的印象,可以選擇淡淡的淺色調或小碎花的桌布;初夏給人熱情,向上的感覺,可以選擇帶綠色植物圖案的桌布;不僅能夠在炎夏帶給人一絲清涼還能體現夏季旺盛的綠意!秋冬選擇沉穩的茶色、紅色等暖色調的桌布,這樣,能讓家變得溫馨,也溫暖一些。
*場合選擇桌布 慶祝寶寶生日,慶祝結婚紀念日……在特別的日子換上熱烈或卡通花紋的桌布,更能烘托出歡樂的氛圍。 餐墊的妙用
使用搭配方便、易洗滌的餐墊也可以使餐桌一下子漂亮起來。比如做西紅柿面的時候,配上紅色的餐桌墊呼應西紅柿的紅色很漂亮;如果做的是西餐,就配上令人心
平氣和的、稍有些懷舊感的格子圖案的餐墊。
家中若有喜慶宴客時,則可選擇充滿喜慶的暖色系來搭配,讓華麗的暖紅色系來烘托出喜悅與華麗的氣氛。粉紅色比大紅柔和,情緒放鬆,增進胃口。
最後我們來說說桌布規格的選擇! 桌布尺寸大小的選擇:
圓桌布選擇:直徑+每邊各垂30CM,例:桌子直徑為90CM,那麼就可以用150CM直徑的桌布,也可以用150*150CM左右的桌布。
方桌布的選擇:一般是四周下垂15——35CM,是比較相宜的垂邊尺寸。選擇桌布方法,(桌布長度一桌子長度)÷2=垂邊的長度。
茶幾布尺寸選擇:茶幾一般高45——50CM左右,所以茶幾布不能選擇太大,垂邊也不宜太多,四周下垂15CM左右,是相宜的。例:60*120CM的茶
幾,可以配上90*150CM的茶幾布最合適!看這些漂亮的桌布,是不是也有些心動呢?如果您也想也給您的桌子披件美麗的外衣,感覺去選購一款漂亮的桌布
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10. 餐桌布有很多款式,如何選擇一款適合自己的餐桌布
餐桌是每個家庭都必備的傢具,即使你不在家裡煮飯,但是你肯定會在家裡吃飯,餐桌是必不可少的。很多人都會給家裡的餐桌穿上漂亮的衣服。
軟飾家裝的——桌布,也自然而然地為家居裝修添上了畫龍點睛的一筆。各色的桌布,棉麻,亞麻,純棉,鏤空,刺綉,織緞等質地工藝,花色,滿目紛紜,讓人眼