『壹』 客房清潔的九大步驟
1.推服務車到客人房間外,不要正對著門口,也不要放在走廊正中央.
2.先按門鈴並報出自己的部門,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN?如果沒有回應,敲門三下,給客人以充分的回應時間.如無回應,用鑰匙打開門,進入房間.
3.進入房間後,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時要聽浴室是否有水聲.確定沒有客人.
4.回到門外在報表上記錄下進房時間.
5.再次進入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,並收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務車上,並把用過的客用品和布草在報表上做記錄.
6.進入房間並帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進行抹塵,同時檢查所有的設施和補充客用品.
7.然後,同上打掃浴室.
8.最後對房間再檢查一遍,看有無遺漏,最後吸塵.
9.吸塵結束後,關閉房間所有設施,客人正在使用的除外,關閉房門.
10.在報表上記錄下出房時間,和房間的設施問題,並通知主管.
客房清潔作業的准備工作
1、放置清潔設備和用具
2、開燈,更換燒壞或丟失的燈泡.
3、檢查電視、遙控。清潔完畢應關掉,以免客人回來產生誤解
4、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務單,主管安排工程部進行維修.
5、清潔玻璃和窗檯
6、清除客房送餐服務用具,送至房門外面,確保沒有客人的物品。清潔完畢後,如果送餐用具沒有取走,送到指定地點或者通知送餐服務員取回餐具。不能擱置在走廊。
7、取下床上的織物製品,使床通風。
1) 取走客人的衣服,整齊防在椅子上
2)戴上乳膠手套,保護自己免於接觸床上的任何液體
3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上
4)取下床單和枕套,放在浴室外面
5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管
6)檢查是否有遺留用品,按規定處理
8)、將浴室和卧室的用過的織物製品取走
9)、取走用過的6小件,在延住房中,留下用過的肥皂,再放一塊新的。取走玻璃杯的時候,檢查客人是否有葯等東西在杯中
10、收拾空煙缸和垃圾
11)、清除垃圾
12)、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序
13)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破
14)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿
『貳』 酒店住客房日常清掃程序
酒店客房服務員工作流程
一、班前准備
1、按規定著裝,佩帶好工作牌,整理好儀容儀表,提前十分鍾到崗,准備接班;
2、認真參加班前會,做到對當天工作心中有數;
3、備好工作車,車上放每天准備更換的棉織品和消耗品,工作車在工作時一律擋在所清掃房間的門口,車上物品碼放整齊,拿取方便,不臟不亂,保持車簾和抹布袋干凈無破損。
二、上崗後的工作
1、每天根據賓客起居情況對自己所負責區域及時進行清理;
2、衛生工作要嚴格按操作規程進行,衛生工具要注意保養,不得混用;
3、認真執行茶具、潔具消毒制度,消毒後的茶、潔具要加套、加封條,防止再次污染;
4、清理房間嚴禁擺弄賓客物品,必須移動時,要恢復原狀,清理後要注意鎖好門窗,確保賓客財務安全;
5、客房清掃的一般順序為:客人口頭提出打掃的房間,門上懸掛「請即打掃」牌子的房間,重點客人的房間,普通住客的房間,走客房,空房;
6、清理房間要按照操作程序進行、具體做法是:
(1)敲門:把工作車推到所要打掃房間門口,站立的姿態要端正,用中指輕敲房門三下,報名自己的身份「服務員」,敲門的力度要適中,不能太輕也不能太重,輕了客人聽不見,重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內沒有回答,再輕敲三下,用鑰匙把門打開,打開之後,將房門推開三分之一,再敲三下門(如發現客人在睡覺,就不用敲門通報,也不能進房,而是將房門輕輕關上,如發現已驚擾即道歉,退出房間,關好房門;如客人在房,要立即禮貌的詢問是否可以進行工作提供所需服務)。
(2) 拉:清掃房間時,必須先拉開窗簾,打開窗戶,拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。
(3) 倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時要注意煙缸內的煙頭是否有熄滅,以便消除隱患,注意不要把煙頭倒進馬桶里,另注意住客房報紙或其它紙上客人寫字不能仍。
(4) 撤:撤出用過的臟杯子,及時更換或刷洗,如果走客房間里有餐具,通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋裡,並拿干凈的放回房間,如有損壞布草及時送回庫房。
撤床時應注意以下3點:
〈1〉如發現床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉,要禮貌提醒客人,根據規定進行索賠;
〈2〉在撒床時要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕頭時注意下邊有無客人遺留的手錶、耳環、戒指等小物品;
〈3〉撒下的床單等物品不準仍在地上。
(5) 做床:要一客一消毒一更換然後根據做床程序進行。具體程序如下:
〈1〉首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便於操作,並檢查床是否損壞;
〈2〉檢查防滑墊上有無毛發和污跡及時更換並整理好,防滑墊四角拉平,把皮筋在床墊下套好;
〈3〉鋪床單環節有甩單﹑定位;
〈4〉鋪床時注意床單平整,被子與枕頭擺放一致。
(6) 擦塵;擦塵應准備兩塊抹布,一干一濕,乾的用來擦電器,濕的用來擦傢具,另外准備兩個損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時針方向或逆時針方向進行,順序是從上到下從里到外,依次擦乾凈,做到不漏項,動作輕捷,擦一件傢具設備就檢查一項。其順序是:
〈1〉先從門、門框擦起,擦門時應該把門牌、門框、門面、門鎖擦乾凈,並檢查門鎖是否有異常現象,而且里外都要擦,以防日久積塵,可保持門的整體干凈;
〈2〉踢腳板:擦塵擦到什麼部位,就要順手把踢腳板一塊擦過;
〈3〉衣櫃:衣櫃上端設一橫杠,擺放有兩個衣架;
〈4〉櫃子下層有兩套被子,如住房客人衣物比較多,可清理表面衛生,但一定要小心細致,不要把客人的衣物弄臟弄亂;如有客人晾濕的衣物,及時拿回衛生間,如走客房,要把衣架桿、衣櫃、上下幾層衣架都要擦乾凈,並要檢查衣架是否齊全,有無損壞;
〈5〉電源控制閘板也要用干布擦乾凈,並檢查插線板是否有松動或異常現象;
〈6〉行李架和寫字台電視櫃前端對齊,間距一致。如住客房上面放有行李,原則上是不要移動客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,則要把行李架稍拉出一點,要把行李架的四周都擦乾凈;
〈7〉寫字台:住客房寫字台,台上放有客人的文件、圖紙之類,擦時不要移動,把周圍的塵擦乾凈即可,如放有客人物品,要把它輕輕拿起,擦完塵後再放回原位,注意絕不允許服務員任意翻閱客人物品,如果是走客房,那就要把寫字台由里到外徹底擦乾凈,包括抽屜裡面,不管走客房還是住客房,在擦塵時,檢查補充的物品是否短缺。
〈8〉方凳:方凳置於寫字台內側,以抽屜中線、擺放對稱,擦方凳要把方凳周圍擦乾凈,注意方凳有無松動現象。
〈9〉電視機:擦電視機要用干抹布擦,如有客人要向客人說「對不起」,關掉電源,然後再擦,如有客人說「不用」,那一切以客人為主,如是走客房,則要把電視前後,尤其是愛聚塵的地方及電視轉動板都擦不幹凈,遙控器放在電視機旁邊顯眼處;
〈10〉窗檯:擦窗檯時要把里邊、外邊的窗檯擦乾凈,包括窗槽、護欄、紗窗,擦完後,把窗戶關好,做到沒有布毛;
〈11〉窗頭燈:擦時要先把燈關掉,用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦乾凈,注意不要把燈泡擰壞。
〈12〉床頭板:擦時要注意,不要讓濕抹布觸及牆面,如不注意,時間一長,就會把牆面擦黑,影響整個房間美觀。
〈13〉床頭櫃:擦時先把床頭櫃拉出一定距離,是為了檢查後面掉沒掉東西,便於擦塵,上下兩層都要認真擦乾凈。
〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高,所以擦拭要踩上東西去擦,但一定要在腳下墊上報紙,切忌蹬傢具上,只要把玻璃面和鏡框四周擦乾凈。
〈15〉垃圾桶:垃圾桶與寫字台側面對齊,最後要把垃圾桶里外擦乾凈,按規定放好。
『叄』 酒店客房衛浴玻璃怎樣擦最快且干凈
衛浴玻璃怎樣擦最快且干凈?我了解到一個小技巧,確實不錯,那就是利用報紙,因為內報紙上有油容墨,而油墨中有煤油,二丁脂,笨,等多種化工原料,它是不錯的祛污劑,也是擦玻璃不錯的選擇。你一定覺得很驚訝吧,想知道它的效果,那你就試試吧!
『肆』 怎樣打掃客房衛生間
1、客房要定期對客房進行預防性消毒、方法包括每日的通風換氣、室外日光消毒、專室內採光消毒以及屬每星期一次的紫外線或其他化學消毒劑消滅病菌和蟲害,防止傳播病菌。2、衛生間衛生間要做到天天徹底打掃,定期消毒,噴殺蟲水,因為衛生間的用具設備極易污染病菌,消毒工作尤其重要。3、消洗間茶杯水杯也是傳播疾病的渠道,樓層應配備消毒設備與用具,以便進行杯具消毒。客房杯具必須每天撤換,統一送杯具到消洗間進行清洗消毒。包括走客房的杯具統一撤換,並進行嚴格的消毒。
客房清潔員自身的消毒工作也非常重要。清潔衛生間時,操作時要戴膠皮手套,上下班更換工作制服,保持制服的清凈;定期檢查身體,防止疾病感染。
『伍』 酒店客房衛浴玻璃怎樣擦最快且干凈有沒有人曉得
1.酒店冰箱知名品牌:奧馬(Homa),櫻花(Sakura),雪花,富信(Fuxin),美菱(MeiLing)等等。2.酒店客回房冰答箱是一種專用於星級酒店客房裡面用來冷藏水果、飲料、酒水等食物的小冰箱。酒店客房冰箱主要用於星級酒店客房、高級賓館客房、酒店高級套房來冷藏各種水果、飲料、酒水或客人自備的食物等。
『陸』 怎樣處理客房清潔的服務
市場調查表明,清潔衛生是旅遊者選擇酒店的最重要因素之一。因此,客房的清潔衛生工作是客房部最基本的工作內容之一。
一、日常清潔
1、確定科學的清潔工作規范和程序
客房日常清潔的工作規范與程序如下。
(1)客房清掃的順序規定。客房清潔員在每天開始客房清掃前,應根據開房的先後,客房清掃順序由賓客情況或總台和領班的指示決定。一般情況下,客房的清掃順序為:掛有MUR(MakeupRoom)指示的房間,即請速打掃房;總台或領班指示打掃的房間;走客房;普通住客房。
另外,VIP客房一般採取專人打掃與三進房制或隨進隨出制;長住房則與賓客協調,定時打掃。
(2)客房清掃的准備工作。要使清潔員清楚清掃客房的准備工作程序,領取客房鑰匙;了解當天房態;決定清掃順序;准備房務工作車及清潔用品、器具與各類房客用品;准備吸塵器;檢查著裝。
(3)走客房清掃的注意事項。接到通知後,迅速來到客房,對客房進行檢查,檢查要點為賓客有無遺留物品,房間的設備與傢具、物品有無損壞及丟失,房客的Minibar與飲料消耗情況。如有以上情況,立即通知前台及領班,並進行登記;對衛生間各個部位進行嚴格的洗滌消毒;清掃合格後,立即通知總台。
(4)住客房的清掃注意事項。要在徵得房間內賓客的同意後再打掃房間,賓客的物品與文件不能翻看,不得自行處理賓客物品;不得接聽客房電話;房間清掃完畢後不得無故停留。
2、客房日常清潔檢查的程序和標准
客房的清潔衛生質量與飯店的清潔標准和檢查制度的制定密切相關,同時這些標準的貫徹執行也非常關鍵。
(1)客房清潔標准。分為視覺標准和生化標准。視覺標准指賓客和員工、管理者憑借視覺或嗅覺能感受到的標准,但因個體感受不同,標准只是表面現象。生化標準是由專業防疫人員進行專業儀器采樣與檢測的標准,包含的內容有洗滌消毒標准、空氣衛生質量標准、微小氣候質量標准、採光照明質量標准及其環境雜訊允許值標准等。與視覺標准相比,房客清潔衛生質量更深層次的衡量標準是生化標准。
(2)客房清潔檢查制度。包括清潔員自查、領班普查、管理員抽查、部門經理抽查、總經理抽查、定期檢查、其他形式檢查等。還有一些其他形式的檢查,即在客房設置賓客意見表、拜訪住店賓客或邀請一些專家、同行進行檢查。這類檢查由於角度不同,能發現一些酒店自身不易覺察的問題,有利於提高酒店的質量水平。
二、計劃清潔
房客的計劃清潔指在日常整理客房的清潔衛生的基礎上,擬訂周期性的清潔計劃,採取定期循環的方式,對客房中平時不易做到或無法徹底清理的項目進行清潔。例如地板打蠟、地毯吸塵、擦窗、傢具除塵及打蠟、清掃牆面、衛生間清潔消毒等。
1、制定計劃
(1)每日計劃清潔。每日計劃清潔指在完成日常的清掃整理工作外,每日都計劃性地對客房某一領域或部位進行徹底的清理。
(2)季節性及年度性計劃清潔。清潔范圍較大的是季節性年度性的計劃清潔,不僅包括客房傢具,還包括各項設備及床上用品。由於目標較大,時間較長,所以季節性與年度性的計劃清潔一般在淡季進行,而且必須與前廳部與工程部密切合作,以便對某一樓層實行封房和維修人員進行設備檢查。
2、落實計劃及進行檢查
客房部擬訂計劃後,要落實和檢查計劃清潔的工作。一般由領班負責督促清潔員完成當天的計劃衛生任務,並進行檢查。
3、安排清潔用品
進行計劃清潔一定要事先安排和清潔所需的設備和用品,否則可能導致浪費清潔劑及降低清潔保養效果。
三、消毒1、客房卧室
要定期對客房卧室進行預防性消毒、方法包括每日的通風換氣、室外日光消毒、室內採光消毒以及每星期一次的紫外線或其他化學消毒劑消滅病菌和蟲害,防止傳播病菌。
2、衛生間衛生間要做到天天徹底打掃,定期消毒,因為衛生間的用具設備極易污染病菌,消毒工作尤其重要。
3、茶水具與酒具
茶水具與酒具也是傳播疾病的渠道,樓層應配備消毒設備與用具,以便進行杯具消毒。客房杯具必須每天撤換,統一送杯具洗滌室進行洗滌消毒。走客房的杯具統一撤換,並進行嚴格的洗滌消毒。
客房清潔員自身的消毒工作也非常重要。清潔衛生間時,操作時要戴膠皮手套,上下班更換工作制服,保持制服的清凈;定期檢查身體,防止疾病感染。
『柒』 酒店客房怎樣快速打掃
酒店快速打掃房間沒有決竅,只有自己平時工作時找到合理的順序打掃,就可以節省點時間又快又好把房間打掃的干凈。
『捌』 客房服務流程與打掃衛生程序分別是什麼
一、准備 1、領取工作表。
2、了解、分析房態,決定清掃房間的程序
一般情況:VIP房——掛「makeuproom」房-—領班特別交待房——請保留此標記房-—長住房——空房。
特殊情況:VIP房——掛「makeuproom」房——領班特別交待房——走客房——住客房——長住房——空房。 3、檢查工作車是否清潔,用品是否齊全。
a、將清潔籃放於工作車的最底層,內放清潔劑、馬桶刷、百潔布等清潔工具。
b、准備好抹布,五塊(兩干三濕)。 4、准備好吸塵器。
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二、敲門
1、輕按門鈴或敲門,每次三次。第一次敲門報:「Housekeeping,MayIcomein?
(客房服務員,我可以進房清掃嗎)」,若無聲音,間隔5秒鍾。 2、再敲第二次與第一次相同,若無人應答,緩緩地把門打開,不可猛烈開門,
將門輕輕打開10公分,再敲門第三次,報明自己的身份,詢問:「Housekeeping,
Maycomein?」後,方可進入房間。
3、如果客人在房內,要等客人同意方可進入,向客人問候,詢問是否可以打掃房間。
4、清潔住房須將工作車停放房門口靠牆一側,須將工作車停放房門口2/3處。 三、撤
1、將小墊巾放在衛生間門口,清潔籃擺在靠牆一側。 2、進房內將空調關閉,關閉亮的燈具,拉開窗簾打開窗戶。 3、將房內垃圾桶及煙缸拿出,倒掉前應檢查一下垃圾桶內是否有文件或有價值的物品,煙缸內是否有未熄滅的煙頭。
4、撤掉臟布草,同時檢查是否有丟失或損壞現象,並注意是否有客人遺留物品和衣物。 5、撤掉所有茶杯
『玖』 國外星級酒店客房如何清掃
1. 清潔用具的准備:
應備有:清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒葯、抹布等。
抹布的使用要求:
1、紅色(1干1濕)—房間抹塵
2、橙**(1干1濕)—衛生間浴盆
3、淡**(1干1濕)—衛生間面盆
4、藍色(1干1濕)—馬桶
5、綠色(1干1濕)—衛生間地面
6、白色擦杯布—杯具專用
客房卧室清理的十字訣
開:開門、開窗簾、開玻璃窗。
清:清理煙灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)
撤:撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件。如果有客人用過的餐具也一並撤出。
做:做床
擦:擦傢具設備及用品,從上到下,從里到外環形擦拭。
查:查看傢具用品有無塤壞,配備物品有無短缺,是否有客人遺留物品。邊擦邊檢查。
添:添加房間客用品、宣傳用品及經過洗滌的茶水具。(此項工作後進行衛生間的清理)
吸:地毯吸塵由里向外,同時對清理完畢的衛生間進行吸塵。
關(觀):觀察房間清潔整理的整體效果;關燈、關門。
登:在服務員工作日報表上做好登記。
衛生間清掃的十字訣
開:開燈、開換氣扇。
沖:放沖水馬桶,滴入潔廁劑。
收:收走客人用過的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。
洗:清潔浴缸、牆面、面盆和馬桶。
擦:擦乾凈衛生間各部位進行消毒。
消:對衛生間各部位進行消毒。
添:添補衛生間的棉織品和消耗用品。
刷:刷洗衛生間的地面。
吸:用吸塵器對地面吸塵。
關(觀):觀察和檢查衛生間工作無誤後即關燈並把門虛掩。將待修項目記下來上報。
『拾』 客房衛生間的打掃流程,開、沖、收、洗、擦、補、刷、查、關,各是什麼意思
你們復的程序和我們的不太一制樣,不過大致一樣,我們的是,開,沖,收,撤,鋪,抹,洗。補。吸關,填, 開是開門,開窗,沖馬桶,收垃圾 ,撤布草,鋪床,抹塵,洗所有杯子,,補所有物品,吸塵,拖地,環視檢查,關門關窗,填報表。