① 烤箱是6根發熱管重要還是旋轉叉重要
看怎麼考慮這個問題，發熱管不好或工作不良，光有旋轉叉不行。在發熱管工作正常的情況下，有旋轉叉，可使叉上物品受熱更均勻。
② 電烤箱是買內部帶旋轉烤叉的好還是不帶的就行啊
其實烤叉意義不大，那個一般可以靠整雞、羊腿這類的，但實際上來說，肉類在版烤制過程中都有湯汁會權溢出來，如果下面不放個盤子接著，帶後面清理是非常非常麻煩的。而且用烤叉的話，要想肉入味，恐怕提前一天就要把肉給腌制上，那樣的話就失去了在家烤制的樂趣。
最好的是選擇上下各有兩根加熱管、單獨溫控的烤箱，配托盤，自己買錫紙。把特別厚肉類提前腌制3個小時左右就可以烤了，湯汁還都留在錫紙里，即便錫紙漏了，也就是簡單的刷刷烤盤而已。我經常在家裡烤雞、魚、羊排、魷魚等等肉類，而且都用烤盤做的。效果很好。
③ D11B1和A09A1小熊電烤箱有啥區別
小熊的電烤箱都差不多，你看一下，最多也就是造型上面有點不同，還有就是他的燈管的功率發熱量有一點點不同
④ 烤箱的轉叉和風機是什麼功能
轉叉是用來烤雞的，風機是熱風循環功能，可以使食物上色的時候更加平均
⑤ 歐派嵌入式烤箱的這個轉叉怎麼用
這種是嵌入式的，左面的可以轉動選擇功能，右面可以設置溫度，中間的設置專時鍾(當前時間也可不設屬置默認00:00)和設置加熱時間，按左面鬧鍾，時間88:88會閃爍，在按加減調節;最後要按小手開始工作、具體要看看說明書;
⑥ 烤箱 旋轉烤叉作用大嘛
烤箱旋轉烤叉作用大，可以用來做整隻烤鴨和烤雞。
家用烤箱可以用來加工回一些麵食。 工業烤答箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。
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烤箱使用注意事項：
1、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。
2、烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
3、烤箱長時間工作時不要長時間守在烤箱前面。
4、如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
⑦ 格蘭仕電烤箱，旋轉按鈕上的幾個圖標分別是什麼意思
1、上烤、轉叉；
2、上下烤、熱風循環、旋版轉；
3、上下烤、熱風循環；
4、上下烤。
電烤箱的烤權盤和烤網主要用於烘烤食物的時候使用，在烤制任何食物的時候，一次只能放置一個烤盤或者烤網，有助於食物同時受到上下火的烘烤。
⑧ 一般家庭烤箱需要旋轉烤叉和內置爐燈嗎
個人感覺不需要。
⑨ 烤箱的功能：旋轉烤叉 低溫發酵 熱風循環 普通加熱 有什麼不同，優缺點是什麼
1、用來烤的食物不同：
旋轉烤叉一般用來烤像整雞、整鴨、鴿子或者比較大塊的肉類。
低溫發酵：用於發酵做麵包或者做饅頭的面團。
熱風循環用於需要表面均勻加熱的食物。
普通加熱就是用於烘烤蛋糕麵包或者烤肉等等。
2、烤物表面不同：
烤箱的加熱方式中旋轉烤和熱風循環的區別在於在烤物表面前者是以紅外線加熱方式，其中遠紅外線具有一定的穿透能力，而後者熱風循環只是一種乾熱高溫風而已，只有對烤物的表面受熱，並會有過多的水分蒸發。
優點：受熱均勻，加熱過程平緩，給食物充分的發酵時間，烘烤出來有獨特風味。
缺點：由於是密閉空間，烘烤過程不便於開箱處理，另外烤出來的偏干。
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家用電烤箱使用注意事項：
1、預熱的重要性：
在烘烤食物前，必須先將烤箱預期熱，讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的熱度，預熱的目的在於保持溫度，事先預熱，可以使烤箱內部的溫度一致，就能使食物表面受熱均勻，以但一開始放進去的食物的水分能立刻就被鎖住，避免烤的食物變得又干又硬。
2、插座必須單獨使用：
烤箱屬於用電量較高的電器，必須單獨使用一個插座，以避免發生意外。同時擺放的位置最好遠離煤氣爐等會產生高熱溫度的地方，背面也需保持與牆面的距離約5厘米。
3、時間設定的准確度：
烘烤時間的設定也取決於烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般來說，越厚的食物，所需烘烤的時間越久，但是溫度要低，以避免外熟內生，薄的食物則相反
⑩ 烘焙新手關於烤箱選擇的幾個疑問。。。
烤箱的選擇：
1、選容積
如果只是偶爾想做些簡單的料理，那麼你可以考慮買一台獨立式的小升數烤箱，可以烤一些體積扁平或是較小易熟的食物。小烤箱的價格相對大烤箱來說也便宜不少。
2、選類型
電烤箱所用的發熱元件一般分為三類：
（1）遠紅外管和石英加熱管，這是比較低檔次的，加熱速度慢，但是便宜。
（2）兩根遠紅外管加一根石英管，這個加熱速度就比較快了，當然價格也會升高。
（3）有些高檔烤箱里會加一根紫外線加熱管，可以直接消毒。
3、選電子控溫or機械控溫
電子控溫肯定比機械控溫更准確，有人說電子控溫容易壞，但只要選擇有品質的大牌子一般也不會錯。說實話，只要不是專業的商業烤箱，家用烤箱或多或少都會有一定溫差，所以推薦大家都備一個烤箱溫度計，很便宜的小工具，也許就能拯救你的無數盤的餅干蛋糕。
4、烤箱門的選擇
最好不要選擇單層玻璃門，單層玻璃的隔熱效果不好，會有較多熱量散發，使得烤箱門附近的溫度略低，導致食物受熱不均。建議大家選擇雙層或多層玻璃門的烤箱，隔熱效果更好，使烤箱內部受熱均勻，烤制的成品熟度和顏色均勻，而且門的外部溫度較低，比較安全，不易燙傷。
5、要有熱風
熱風是指在加熱時烤箱內有熱風循環，幫助熱量對流。如果你在家烤雞烤鴨，會做風干蔬果，熱風這一功能對你會起到很大幫助。在烤某些西點比如做馬卡龍時，熱風也能讓受熱更均勻，從而提升成功率。需要注意的是，開熱風的時候烤箱內熱功率會增加，溫度設置要比上下管加熱模式的溫度低10-20度。
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注意問題
1、烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
3、避免燙傷
正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。