『壹』 小苏达是什么东西
NaHCo3
碳酸氢钠
你家来里面用来发馒头的发粉就自是了.
小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳
酸钠。俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。
『贰』 什么是苏打有什么别名吗
.苏打
苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除专叫苏打属外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。
无水碳酸钠是白色粉末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬块。十水碳酸钠是无色晶体,室温下放置空气中,会失去结晶水而成为一水碳酸钠。无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠,加热都会变成无水碳酸钠。碳酸钠很稳定,受热不易分解。遇酸能放出二氧化碳:
Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑
『叁』 小苏打是干什么用的
1、蚊虫叮咬
先将小苏打粉末溶入装满清水的容器中,用小苏打溶液反复清洗被蚊虫叮咬的地方专,直属到没那么痒为止。也可将膏状的小苏打涂在被蚊虫叮咬的地方,可以使痒痛感消失。
2、被蜂蜇伤
出行时被蜂蜇伤疼痛难忍,可用手将膏状小苏打均匀地涂在被蜂蜇的、感到肿痛的部位。等到膏状的小苏打干了以后,可以将新制的涂上,反复几次,肿痛就会减轻。
3、清洁厕所
在马桶中倒入1杯小苏打、1杯醋之后,再用马桶刷清洗,和专门的马桶清洁剂相比,清洗后更有光泽度!
4、擦洗案板
厨房非常容易藏污纳垢,把小苏打、盐、水混合在一起,搅拌成糊状,然后再放几滴柠檬汁,用来擦洗厨房案板或餐桌,直到桌面看起来光亮如新。
5、清洁银饰
给湿布蘸上小苏打后,用来擦洗银饰,将黑色的东西擦除掉后,冲洗干净,银饰马上就会亮丽一新。
『肆』 小苏打是什么东西干什么用的
小苏打的学名是:抄碳酸氢钠
小苏打:
小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
用途:
分析试剂。有机合成。制药(治疗胃酸过多)。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。
pH大于7,显碱性,但不含OH﹣,不属于碱,属于酸式碳酸盐(碳酸氢盐)。
『伍』 小苏打是什么,刷牙是用哪种小苏打啊
小苏打,学名碳素氢钠,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性,PH值大约在8左右。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。一般家庭生活中常见的小苏打是食用小苏打,作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定小苏打可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
刷牙时使用的小苏打即食用小苏打,超市即可购买。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂,加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。小苏打刷牙只是清洁的作用,不能使牙齿变白,之所以白是因为刷除了牙齿面上的牙垢、色素等形成的视觉效果。
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小苏打的使用小妙招:
1、去除异味
在冰箱里放一盒小苏打粉,能有效除掉异味,并为食物保鲜。此外,在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味,还能避免真菌产生,预防足癣。
2、防霉变
将小苏打粉装进纸袋或盒子中,放进自家的抽屉或衣柜,能起到干燥、防发霉的作用。
3、去污神器
灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污,具体方法是:将小苏打粉和水(比例为1:5)调成稀糊状,涂抹在污渍上,半小时后再用抹布擦拭。
4、消灭皮肤异物
如果手上或其他部位皮肤扎刺了,可用小苏打水浸泡扎刺部位,一般两天后异物就能消失。
5、止痒
用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上,可快速止痒,还能预防再次被叮咬。
『陆』 小苏打是危险品吗
小苏打不属于危险品。
碳酸氢钠(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水版中的权溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
『柒』 小苏打在哪里能买到
我只想说复哪里都能买到,菜制市场、各大商超。
小苏打指的是碳酸氢钠,化学分式为NaHCO3,英文名 Baking Soda,有时我们在食谱中看到简写字母“B.S”指的就是它。小苏打发酵原理是通过受热分解产生二氧化碳气体使面团蓬松,属于化学膨松剂,常用于发糕等食品制作。小苏打用量要严格掌握,用量稍多,面食会有碱味,成品气孔大组织粗糙不细腻。
(配料如图)
平常生活中主要功能就是发酵和清洁。
『捌』 小苏打是什么
小苏打即碳酸氢钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它版也是一种工业用权化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途。
小苏打为弱碱,为吸收性抗酸药。内服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且维持短暂,并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用,常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。
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在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
参考资料:网络-小苏打
『玖』 宝宝吃完的奶粉盒很多,可以怎么变废为宝
自从有了宝宝之后,家里堆积了好多的奶粉罐,大大小小的铁罐子丢了实在可惜。我们可以把这些变废为宝,利用家中的一些小工具,把奶粉罐DIY成生活物品或者工艺品,既省钱又美观,还十分环保呢。
1,储物罐。
我这是做桌布剩余的花布头,一边用胶水固定,然后围着奶粉罐缠一周,上下留出2-4CM的布,然后折进去用胶水黏住。上面的小盖子用硬纸板剪成圆形,再包上同色系花布,就可以了。感觉单调的话,可以用一些碎布条,彩笔等装饰一下,随心所欲发挥就好。这样做好的储物罐成方孩子日常用的橡皮泥,水彩笔,玩具等等,都是极好的。
自己动手乐趣多,这些废气的奶粉盒还可以给孩子做成有趣的玩具,比如滑梯,火车等等。快点和孩子一起开动脑筋,亲自动手变废为宝吧。