⑴ 實木菜板第一次使用前怎樣處理好
實木菜板第一次使用前要清洗干凈了就行了，請採納吧。
⑵ 新買的菜板怎麼保養才不會開裂
砧板的保養方式：
新砧板使用前需用鹽鹵浸泡數日，使砧板保持濕潤不燥，不裂，結實耐用；
砧板用完後，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之後再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效用，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
每次用完後，用刷子刷干凈。一定要用刷子刷，才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉，否則容易滋生細菌；
置於通風處。最好豎著放，可以瀝干砧板表面的水分，防止生霉；
經常用熱水燙砧板，起到消毒的作用；
經常用生薑或鹽擦砧板，消除異味、殺毒；
木砧板第一次使用要用鹽水泡2天，視砧板的大小厚薄，時間適當增減。可保持砧板內部濕潤，防止開裂。泡完可用食用油塗抹砧板。
拓展資料：
鐵木砧板的保養是要長期保濕，當你使用完畢，洗干凈後，在上面鋪一條濕毛巾保濕；如果出現裂縫，比較難補救，唯一的辦法是把砧板浸在水裡，讓砧板充分濕透，把裂縫減至最小。砧板一般分為竹砧板、木砧板和塑料砧板。
木砧板優點：比較有韌性，切起來比較有感覺，這也是為什麼大廚們都選擇木砧板。砧板對木頭的硬度要求比較高，應選擇硬度比較好的木材製作的砧板，如樺木、柳木等；天然材料，相對比較健康。但是在選購應注意選擇好的品牌，有些木頭含有有毒物質、有異味，不能使用。此外，有些木質砧板由於用料劣質，顏色偏黑，廠家經過硫磺漂白，讓其顏色更白、更光鮮。購買時，應聞一聞，砧板有無異味；
竹砧板優點：市場上的竹砧板質量比較穩定，價格也合理，不像木砧板那樣質量參差不齊；天然材料，比較健康；
塑料砧板優點：價格便宜；比較平整，食物不會沾或嵌進砧板，比較適合揉面等。
⑶ 新買的木砧板要怎樣處理才耐用
新買的木砧板處理需要備好：熱水、白醋、食鹽。
1、首先按照下圖所示在新買的木砧板的正反面倒上適量的白醋。
⑷ 新買的實木菜板應該怎麼保養一下
用鹽水泡，泡三天
⑸ 木質菜板怎樣"保養"才不容易開裂
在新的菜板使用之前，先在菜板的輪紋中心處打一個直徑為一厘米的孔，然後用其它木頭楔在也里填平，這樣菜板使用再久也不會開裂。
⑹ 實木砧板怎樣防霉怎樣保養
實木的菜板用完以後，把它刷干凈，以後晾乾，這樣就不容易發霉，要不就可以請一下食用油，請一下讓他吃透它也不容易發霉
⑺ 木質菜板怎樣"保養"才不容易開裂
放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰干就可以了。
砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。菜板為木製的，由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛生。
(7)實木砧板怎麼保養擴展閱讀
菜板使用注意事項
1、切菜和切生肉用同一塊菜板
很多人從不注意菜板的分開使用，都只知道切肉要「生熟分開」，但切生肉與生菜卻因為嫌麻煩，用同一塊菜板。生肉當中很容感染寄生蟲，而蔬菜的烹飪溫度一般不高，而且不少蔬菜是直接生食入口的，所以很容易造成交叉感染。
2、鋼絲球刷完菜板平放
鋼絲球刷洗菜板會造成細小劃痕，藏匿細菌。菜板洗完如果平放，會讓水分向下滲進菜板，從而使菜板表面濕度增加，不易乾燥。而潮濕為細菌生長創造了良好環境。
3、使用「塑料菜板」或有味「竹菜板」
塑料菜板因為缺乏天然的殺菌能力，所以細菌的殘留量和繁殖速度都遠遠高於木質菜板。此外，很多竹菜板都是使用高溫粘合技術壓制而成，如果貼近竹菜板的夾心層能聞到刺鼻性味道，這說明菜板的甲醛含量超標。
⑻ 新買的木菜板如何保養後再投入使用
你好，如何保養新買的木質菜板，保養的目的是為了什麼，我來根據我生活習慣回答一下。木質菜板是比較傳統的菜板，是人們祖先智慧發明的一種結晶，到現在已經有幾百年的歷史。為什麼能流傳那麼久，就是因為木質菜板使用方便，取材簡單，使用安全，壽命還很長等特點。隨著生活不斷的進步，人們的要求越來越多，逐漸出現了竹材質的菜板，鋼材質的菜板，耐磨性塑料材質菜板等等。
除此之外我們平時要保證菜板的清潔衛生，當切肉之後要把菜板清洗干凈，有水最好用毛巾擦乾凈，不然容易發霉，也容易長細菌。當然我們保養菜板的目的就是為了菜板能夠耐用，使用起來不會變黑，最重要的是為了健康著想。因為保養菜板才不會導致細菌的傳染，保證做的飯菜乾凈衛生。