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實木砧板第一次用怎麼處理

發布時間: 2021-01-19 06:51:03

1. 新木菜板使用前如何處理

1、新買的竹菜板表來面透明的塗層自是一種清漆,是廠家為了使竹菜板更美觀和防潮防變形而使用的。它無毒無害,想要去除清漆,可以用熱水澆淋竹菜板,一般兩次就可以去除表面的清漆了。

2、可以在新買的竹菜板上面擠一點點洗潔精,然後用洗碗布細細擦洗,最後用清水沖洗干凈即可。

3、新買的竹菜板有一股類似醋的酸味,想要去除這個味道可以用淘米水或鹽水浸泡。在盆子里倒入適量的淘米水或鹽水,將竹菜板平放在水中,要讓竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5個小時候最適宜。在浸泡的時候,可以在竹菜板上面壓一塊重物,這樣不僅可以去除竹菜板的酸味,還可以壓實竹菜板,使其更耐用。

以上就是關於新買的竹菜板怎麼處理的介紹了,希望對你有所幫助。

2. 新買的木砧板要怎樣處理才耐用

新買的木砧板處理需要備好:熱水、白醋、食鹽。

1、首先按照下圖所示在新買的木砧板的正反面倒上適量的白醋。


3. 新菜板第一次使用前怎樣處理好

大家好,我是陌上小桑樹,我來回答這個問題。

菜板如何保持長期使用?

首先來說我們現在使用的最多的應該是木質的菜板,那麼木製的菜板最容易出現的一種情況就是乾裂。

而想要防止乾裂的話,那麼首先我們一定要保持我們的菜板在使用之後要讓它盡快地恢復一個乾燥的狀態。

而且我們在菜板買來之後,還可以通過一個小操作,那就是將菜板的兩側塗抹上一些植物油,反復的進行塗抹。

直到植物油能夠滲進我們的菜板,才算一個好的狀態。塗了植物油的菜板可以有效地防止乾裂。

4. 請教新的白果樹木砧板第一次使用要怎麼處理

第一來次用放入涼清水自中泡一天時間左右,也可在水中放適量鹽。泡夠時間後,用洗潔液清洗一下整個菜板,用清水沖洗干凈之後,菜板就可以投入使用了。

請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。

不要將菜板泡油,用油浸泡會使菜板容易開裂。新菜板應該經常使用,不宜久置,不使用的時候應該密封好不讓其吹風。經常使用一段時間後,等食用油慢慢滲進入菜板後,菜板就不容易開裂了。

(4)實木砧板第一次用怎麼處理擴展閱讀:

人們在砍硬的東西時,會發生砧板先斷這樣令人啼笑皆非的事情。在酒樓中,砧板的使用強度更大,也更為頻繁,而他們保護竹砧板的秘訣就是熱油澆淋法。

在首次使用竹砧板時,廚師們常常會先將植物油煮熱,然後澆在竹砧板的兩面,待竹砧完全吸收熱油會後沖洗干凈就可以使用。

砧板的保養並不是第一次澆油就可以的,每隔一段時間,可以在砧板的四周抹上茶油,滋潤竹纖維,增強韌性。

5. 新木砧板怎麼處理砧板的正確使用方法

對於砧板選購的時候總是會有著很多的疑問,因為市場上面不僅牌子比較多,材質也是非常多的,新木砧板是比較受人們的歡迎,但是在進行購買之後,新木砧板怎麼處理也是需要知道的,只要做的好的清潔,才能夠安心的使用,另外,對於砧板的正確使用方法要知道。
新木砧板怎麼處理?
1、目前我們能夠見到的砧板主要有竹製的和木質的為主,這兩種材料也是我們生活中喜歡使用的砧板。不過我們將砧板買回來後還不能馬上使用,因此新買回來的竹木砧板還需要經過合理的處理之後才能保證其後續使用性能的穩定以及使用壽命的長久。
2、在使用新買的砧板之前,我們首先要將砧板兩面都洗干凈,用開水燙,把那層蠟洗掉,這蠟是防止木頭乾裂的;洗掉之後,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂;之後取出晾乾,較後在砧板的表面均勻得塗抹一層食用油,待油完全滲入砧板後即可正常使用,這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。
砧板的正確使用方法?
1、使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。使用後再將砧板沖洗一次,並用抹布擦拭乾凈,將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發霉。請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。
2、若砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。砧板傳出魚腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點,便是時候該丟棄掉。
3、注意砧板不可擺放在陽光直射之位置,避免砧板過度乾燥而龜裂,如果入廚時間多,建議購買兩塊砧板,將生、熟肉分開使用,減少食物細菌交叉滋生。
看了上面所為您介紹的新木砧板怎麼處理,人們應該已經掌握到正確的處理方法了,這件事比較關鍵,也比較重要的,做個好的處理,人們才能夠更加安心的進行使用,另外對於砧板的正確使用方法,我們一定要做到,這樣,才能夠更好的保養和愛護砧板。

6. 實木菜板第一次使用前怎樣處理好

實木菜板第一次使用前要清洗干凈了就行了,請採納吧。

7. 砧板第一次用之前要注意什麼意

  • 砧板第一次使用要注意以下幾點:

  1. 砧板買回家後先清洗,清洗時用開水,因為砧板表面在出廠時打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧板乾燥開裂。

  2. 將洗好的竹砧板涼干後,再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鑽個孔,直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。

  3. 防潮和熱脹冷縮處理好後,還要給竹砧板塗一層用。要將食用油燒開,用熱油均勻地淋在上面,讓砧板和油充分接觸。然後涼干,讓油被砧板吸收,最後用清水洗凈。

8. 新買的木菜板如何保養後再投入使用

你好,如何保養新買的木質菜板,保養的目的是為了什麼,我來根據我生活習慣回答一下。木質菜板是比較傳統的菜板,是人們祖先智慧發明的一種結晶,到現在已經有幾百年的歷史。為什麼能流傳那麼久,就是因為木質菜板使用方便,取材簡單,使用安全,壽命還很長等特點。隨著生活不斷的進步,人們的要求越來越多,逐漸出現了竹材質的菜板,鋼材質的菜板,耐磨性塑料材質菜板等等。

除此之外我們平時要保證菜板的清潔衛生,當切肉之後要把菜板清洗干凈,有水最好用毛巾擦乾凈,不然容易發霉,也容易長細菌。當然我們保養菜板的目的就是為了菜板能夠耐用,使用起來不會變黑,最重要的是為了健康著想。因為保養菜板才不會導致細菌的傳染,保證做的飯菜乾凈衛生。