⑴ 實木砧板怎樣防霉怎樣保養
實木的菜板用完以後，把它刷干凈，以後晾乾，這樣就不容易發霉，要不就可以請一下食用油，請一下讓他吃透它也不容易發霉
⑵ 木質的菜板開裂了怎麼辦
更換即可。
看下菜板的裂痕是否很嚴重，如果只是稍微斷裂點還是可以補救的回。要是斷裂的面答積大又影響切菜，建議換一個新的菜板。
菜板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持菜板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。菜板用完後，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之後再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效用，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
(2)實木菜板怎麼擴展閱讀：
注意事項：
1、洗木質菜板時要順著木紋的方向由上而下沖刷整個外表，然後用熱水沖刷潔凈，天然風干即可，不要用烘碗機烘乾，這樣在熱脹冷縮的情況下會損壞，影響使用壽命。
2、平常清潔塑料菜板的時分，只需將菜板用洗潔劑沖刷潔凈後，用濕抹布沾一點鹽擦洗即可滅菌。
3、強化陶瓷菜板簡單整理，只需每次運用完後用洗潔劑沖刷晾乾即可。假如砧板上有不易去掉的魚腥味，用洗米水加鹽沖刷即可去掉。
⑶ 木質菜板怎樣"保養"才不容易開裂
放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰干就可以了。
砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。菜板為木製的，由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛生。
(3)實木菜板怎麼擴展閱讀
菜板使用注意事項
1、切菜和切生肉用同一塊菜板
很多人從不注意菜板的分開使用，都只知道切肉要「生熟分開」，但切生肉與生菜卻因為嫌麻煩，用同一塊菜板。生肉當中很容感染寄生蟲，而蔬菜的烹飪溫度一般不高，而且不少蔬菜是直接生食入口的，所以很容易造成交叉感染。
2、鋼絲球刷完菜板平放
鋼絲球刷洗菜板會造成細小劃痕，藏匿細菌。菜板洗完如果平放，會讓水分向下滲進菜板，從而使菜板表面濕度增加，不易乾燥。而潮濕為細菌生長創造了良好環境。
3、使用「塑料菜板」或有味「竹菜板」
塑料菜板因為缺乏天然的殺菌能力，所以細菌的殘留量和繁殖速度都遠遠高於木質菜板。此外，很多竹菜板都是使用高溫粘合技術壓制而成，如果貼近竹菜板的夾心層能聞到刺鼻性味道，這說明菜板的甲醛含量超標。
⑷ 新買的實木菜板應該怎麼保養一下
用鹽水泡，泡三天
⑸ 木菜板怎麼處理不裂縫
1、首先准備好一瓶白醋待用。
⑹ 木質菜板怎樣"保養"才不容易開裂
在新的菜板使用之前，先在菜板的輪紋中心處打一個直徑為一厘米的孔，然後用其它木頭楔在也里填平，這樣菜板使用再久也不會開裂。
⑺ 實木菜板第一次使用前怎樣處理好
實木菜板第一次使用前要清洗干凈了就行了，請採納吧。
⑻ 實木菜板寄來怎麼是濕的
實木菜板寄來是濕的，因為地域南北方濕度不同、寄道干濕度不同容易開裂，保持水分不易開裂，拿道菜板也不要急於打開，放致二、三天、讓菜板事因氣候在打開、使用前最好用鹽水煮煮在用、