1. 新木菜板使用前如何处理
1、新买的竹菜板表来面透明的涂层自是一种清漆,是厂家为了使竹菜板更美观和防潮防变形而使用的。它无毒无害,想要去除清漆,可以用热水浇淋竹菜板,一般两次就可以去除表面的清漆了。
2、可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精,然后用洗碗布细细擦洗,最后用清水冲洗干净即可。
3、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味,想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水,将竹菜板平放在水中,要让竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5个小时候最适宜。在浸泡的时候,可以在竹菜板上面压一块重物,这样不仅可以去除竹菜板的酸味,还可以压实竹菜板,使其更耐用。
以上就是关于新买的竹菜板怎么处理的介绍了,希望对你有所帮助。
2. 新买的木砧板要怎样处理才耐用
新买的木砧板处理需要备好:热水、白醋、食盐。
1、首先按照下图所示在新买的木砧板的正反面倒上适量的白醋。
3. 新菜板第一次使用前怎样处理好
大家好,我是陌上小桑树,我来回答这个问题。
首先来说我们现在使用的最多的应该是木质的菜板,那么木制的菜板最容易出现的一种情况就是干裂。
而想要防止干裂的话,那么首先我们一定要保持我们的菜板在使用之后要让它尽快地恢复一个干燥的状态。
而且我们在菜板买来之后,还可以通过一个小操作,那就是将菜板的两侧涂抹上一些植物油,反复的进行涂抹。
直到植物油能够渗进我们的菜板,才算一个好的状态。涂了植物油的菜板可以有效地防止干裂。
4. 请教新的白果树木砧板第一次使用要怎么处理
第一来次用放入凉清水自中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐。泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了。
请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂。新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了。
(4)实木砧板第一次用怎么处理扩展阅读:
人们在砍硬的东西时,会发生砧板先断这样令人啼笑皆非的事情。在酒楼中,砧板的使用强度更大,也更为频繁,而他们保护竹砧板的秘诀就是热油浇淋法。
在首次使用竹砧板时,厨师们常常会先将植物油煮热,然后浇在竹砧板的两面,待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。
砧板的保养并不是第一次浇油就可以的,每隔一段时间,可以在砧板的四周抹上茶油,滋润竹纤维,增强韧性。
5. 新木砧板怎么处理砧板的正确使用方法
对于砧板选购的时候总是会有着很多的疑问,因为市场上面不仅牌子比较多,材质也是非常多的,新木砧板是比较受人们的欢迎,但是在进行购买之后,新木砧板怎么处理也是需要知道的,只要做的好的清洁,才能够安心的使用,另外,对于砧板的正确使用方法要知道。
新木砧板怎么处理?
1、目前我们能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主,这两种材料也是我们生活中喜欢使用的砧板。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用,因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
2、在使用新买的砧板之前,我们首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;之后取出晾干,较后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
砧板的正确使用方法?
1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
2、若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。
3、注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂,如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物细菌交叉滋生。
看了上面所为您介绍的新木砧板怎么处理,人们应该已经掌握到正确的处理方法了,这件事比较关键,也比较重要的,做个好的处理,人们才能够更加安心的进行使用,另外对于砧板的正确使用方法,我们一定要做到,这样,才能够更好的保养和爱护砧板。
6. 实木菜板第一次使用前怎样处理好
实木菜板第一次使用前要清洗干净了就行了,请采纳吧。
7. 砧板第一次用之前要注意什么意
砧板第一次使用要注意以下几点:
砧板买回家后先清洗,清洗时用开水,因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。
将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。
防潮和热胀冷缩处理好后,还要给竹砧板涂一层用。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净。
8. 新买的木菜板如何保养后再投入使用
你好,如何保养新买的木质菜板,保养的目的是为了什么,我来根据我生活习惯回答一下。木质菜板是比较传统的菜板,是人们祖先智慧发明的一种结晶,到现在已经有几百年的历史。为什么能流传那么久,就是因为木质菜板使用方便,取材简单,使用安全,寿命还很长等特点。随着生活不断的进步,人们的要求越来越多,逐渐出现了竹材质的菜板,钢材质的菜板,耐磨性塑料材质菜板等等。
除此之外我们平时要保证菜板的清洁卫生,当切肉之后要把菜板清洗干净,有水最好用毛巾擦干净,不然容易发霉,也容易长细菌。当然我们保养菜板的目的就是为了菜板能够耐用,使用起来不会变黑,最重要的是为了健康着想。因为保养菜板才不会导致细菌的传染,保证做的饭菜干净卫生。