1. 家里买的新木砧板老是发霉，每天都要清理。请问这是什么原因要怎么处理才不会每天发霉
新买的砧板处理方法如下：
1、先将新砧板表面用水冲洗干净，找到一个大盆专，将砧板放入盆属中。
这样处理过的砧板就不会轻易开裂和发霉了。
(1)实木菜板生霉怎么洗扩展阅读：
平时清洗菜板，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。就要将将菜板放在或者挂在通风地方，洗净之后最好用抹布擦干这样晾干速度更快。也可以在木砧板上抹一层油，干透后再抹一层，也可以防止长霉。
挂在或者放在通风的地方，切记不要将菜板的一面贴橱柜墙面立着放在，也不要平着放在在台面上，这样会使得菜板的一面必定会发霉。尽量放置在接触面小的地方。
2. 发霉的菜板还可以用吗 菜板发霉要怎样处理
发霉的菜板不可以用，需要消毒处理。
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。
此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。
菜板的6种清洗方法
1、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
2、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，再用100℃的开水冲洗一遍。
3、撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
4、葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失了。
5、醋消毒：切过鱼、肉的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
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菜板的使用技巧
生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。
稻壳本身具有较强的抑菌和杀菌功能，在制作过程中还添加了微量超强杀菌功能的的纳米银单质很好地预防了细菌残留，加上硬度高易清洗，保证了在切换食物时，不会有污垢残留在砧板上。
保持清洁。传统菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
3. 实木菜板会产生霉菌，清洁时需要哪些问题
菜板是料理不能缺少的重要工具，但久了表面不仅会留下一层深厚的刀印，中间和边缘部分时常会发霉出现斑点。若不想更换菜板，需要赶紧将霉斑去掉。教你几个实用的妙招，简单几步菜板恢复如新。
先来了解，发霉是什么？
发霉是我们日常生活中经常可以看到的一种自然现象。
家中很多吃不完的食物，放置一段时间以后，就会出现霉变。
比如一时吃不完的苹果，通过空气及微生物的接触，一段时间后就会产生霉变。有些人会将腐烂的部分削掉，吃看似“新鲜”的部分，但是微生物在新陈代谢的过程中会产生各种有害物质，我们肉眼无法观察。
食盐
平时不注意，菜板就会发霉、布满污渍。清洗用些食盐会有不错的效果，食盐可以有效清除菜板的菌体和污渍，简单擦拭后用水冲干就可以了。
但对于很多家庭来说，一块菜板用上三两年已经是常事。实际上，为了健康着想，日常我们使用的的竹制、木制菜板和筷子，最好3-6个月就要更换一次。
4. 木案板上有发霉的东西怎么洗掉
1、可以用生姜擦拭、食盐浸泡案板，再拿到太阳底下晒干，或者重新买一个案板
2、用水先冲洗一下，用菜刀把上面刮一遍，可以去掉，刮完后，用刷子和洗涤灵刷一遍，在上面洒一层盐，拿到太阳下晒一下就可以了
5. 面板、菜板、木制锅铲有霉点怎么处理干净
可以用小苏打等材料将发霉的厨具清洗干净，放在阴凉通风处晾干保存。
以菜板为例，处理方法如下。
材料：小苏打、食用盐、白醋适量，百洁布一块
1、在发霉的菜板上撒上一层小苏打。
6. 木质菜板发霉怎么清理
菜板发霉之后一定要清洗干净之后放太阳下暴晒。
7. 木质菜板发霉该怎么办
如果你不是经常做饭 菜板使用率不高 建议你去买个塑料菜板 会更卫生一些 但也要在使用前用开水烫一下
8. 砧板发霉了怎么办
木菜板长霉清洁方法：
材料准备：发霉菜板，白醋，食盐，80度开水。
1、在发霉菜板的霉斑处倒上白醋（白醋具有杀菌灭菌的功效）。
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一、木质砧板的优缺点
1、优点：
厚实，有韧性，有刀感，不伤刀，不易变形，纯天然材料；适合剁肉馅或者处理大块骨头。
2、缺点：
吸水性强，保养不当容易发霉；产生的刀痕易藏污纳垢；使用时间久会产生木屑。
二、竹制砧板的优缺点
1、优点：
易清洗和风干，相对木质的不易发霉、掉渣，耐用，质地轻；适合切熟食或蔬菜水果。
2、缺点：
使用时间久容易开裂；太硬、缺少韧性，会伤刀刃，所以也不适合切硬物；拼接的竹制砧板，有较多的小缝隙，容易滋生细菌。
三、塑料砧板的优缺点
1、优点：易清洗和风干，不发霉，价格低，轻便；适合切熟食或蔬菜水果。
2、缺点：
容易产生刀痕，清洗不干净也会藏污纳垢；质地较硬，伤刀，不适合切硬物；会掉屑，不耐高温，易变形，使用寿命短。
四、砧板的选购
1、木质砧板：选购由整木制成的而不是拼接的木质砧板，不要购买复合木材拼接的。Ps：整木制成的砧板木纹顺畅，砧板完整无拼接痕迹和缝隙。尽量选择银杏木（白果木）、榆木、榉木、蚬木、桦木或柳木的木质砧板。
2、竹制砧板：认准大品牌、整竹制成的竹制砧板。
3、塑料砧板：最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料砧板。选择大品牌、大的商超购买。