① 打算开个汉堡店,需要什么设备之类的,有清单吗
1、汉堡机
汉堡机,顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同,汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的,较大尺寸一次可以制作12个,小尺寸的一次只能做大概6个。市场参考价:500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的,同样是汉堡店必不可少的设备之一,腌制机可以让肉更加入味,保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版,以及电脑真空版的,第三种比较畅销,它让食品在真空负压下进行腌制处理,腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。市场参考价:1000—6000元
3、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价:300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱,烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多,品牌也是玲琅满目,开汉堡店的话,需要购买品牌商用型烤箱,以满足使用需求。市场参考价:300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品,另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品,以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。市场参考价:1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备,它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。市场参考价:400—1000
② 肯德基、麦当劳里的净水器可民用吗
楼主,肯德基的厨房设备是当地采购的,所以有可能用了一些国产的产品,而麦回当劳的厨房设备是答全球采购的,也就是说所有卖到麦当劳餐厅的设备,都要经过美国总部的同意,3M就有这个授权信(同时提供授权信,发给消费者),据我们所知,麦当劳总部全球也就授权了2~3个品牌的净水器,你也可以要求其它品牌提供这个授权信,如果无法提供,就说明他们说的不是真的。另外,有一些做中空纤维/超滤滤芯的产品,也宣称麦当劳使用了他们的产品,但是中空纤维/超滤产品在麦当劳餐厅只是用作前置过滤,真正的终端过滤产品,绝大多数,用的还是3M的产品。3M净水器也有专门针对普通小家庭的型号,楼主可以去正规销售门店问一下。
③ 餐饮店用哪一种净水器好
可以参考下洁博士
④ 开一家汉堡店 需要什么设备
开一家汉堡店需要的设备:
1、汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。
2、炸炉,一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉。
3、腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。
4、陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等。
5、裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
6、烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。
7、中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
8、开水器基本是每个店必备的。
9、冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎。
10、可乐机,有汉堡怎么可能没可乐呢。
11、冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。
拓展资料:
汉堡包(食物)
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
(资料来源网络-汉堡包)
⑤ 开个汉堡店需要哪些设备
如果你真的想开个汉堡店我建议你先进行选址、进行商圈分析然后在根据自己回的答现实情况看是否适合开这样的汉堡店,像设备、房租、员工等!我还问你面对的对象是??当然如果你想开个简单的小店面的话你需要购买小型整套的汉堡机器!现在已经有了且价格不是很贵!汉堡很好做的,我相信你的生意也一样很好做,最后祝你成功!
⑥ 汉堡店用什么净水器
可以选用大流量净水机(如400G)的皇明反渗透净水机,皇明服务工程师
⑦ 奶茶店用什么品牌的净水器好些急急急!!
大力推荐立升净水器,国产大品牌,出口日本,在净水行业中很不错的,回生产的立升超滤净水答器公司是自主研发的,无论在工艺和专业技术上都是在同行业中都是前列的,可以到慧聪网、网络、水网上查询,名气响当当。质保三年,终身维护的售后服务政策也是在同行业中比较完善专业的,听说,工厂还在苏州。你可以去当地的商场逛逛。指不定看到立升超滤机了。好像很多奶茶店还有快餐店使用,比如深圳的就有黑龙奶茶,嘉旺快餐,连麦当劳都是用的立升的净水器,可以去咨询一下,也可以去各大商场看看的
⑧ 奶茶店用什么净水器
用RO反渗透纯水机,过滤后的水可以直接生饮,跟纯净水差不多,希望能帮到您!
⑨ 奶茶店一般用什么净水器
超禹净来水器比较好,自现在水污染比较严重,选用净水器需要注意一下。一般来说,自来水中的物质有:氯离子、金属离子(铁、锰、镁等等)、重金属离子(汞)、泥沙铁锈、细菌病毒等,对人体有害的只有细菌病毒跟重金属离子,所以只要能过滤掉其中这2种有害物质的净水器即可。
净水器又分为超滤机跟纯水机两种,这两种都是可以过滤掉细菌的,纯水机采用反渗透技术还能直接滤掉各种离子(因价格比较高而且出水慢,还要通电等原因并不适合大众家庭);超滤机属于纯物理过滤,泥沙、铁锈、细菌等均可过滤掉,但水中的金属离子却被保留,一般家庭是采用超滤机+活性炭滤芯+功能滤芯搭配,各个部件起到不同的作用,也是可以过滤掉水中的金属离子跟氯气味的(价格相对较低,不需插电,水通量大)目前超禹净水器就是属于超滤机,搭配功能滤芯跟其他配件使用,比较安全,出水量大能满足生活需求,因此比较受欢迎。
⑩ 汉堡店的可乐机怎么接净水器
一般可乐机比较贵不用可乐机的话可以考虑可乐直饮机我用的鑫西厨的可乐直饮机大概3 4千的样子爱如果你们有暗台的话,可以从暗台放一瓶可乐直接用瓶装可乐加冰