⑴ 马卡龙铁艺吊灯有什么优势跟缺点吗
铁艺家具优点:
铁艺家具光洁度高、可塑性强、坚固耐用、造型款式多变;其独有金属的“冷”质感,令炎炎夏季成为铁艺家具的热卖季节。
颜色和造型多变,消费者选购时可以让商家依据自己想要的模式生产各种造型,以满足多种装修的风格需求。相比木制品,铁艺家具的个性化程度以及造型可塑性都略胜一筹。
一般来说,实木无法做出一些特殊的造型,而且实木隔断无论是材料还是人工的价格都很高,而铁艺隔断的造型可以随业主喜好和造型的需要来调整,价格也相对较低;而相对树脂隔断和密度板隔断来讲,铁艺隔断的颜色可以根据风格需要随意调配,这也是其一大优势。
铁艺家具缺点:
目前国内的铁艺都没有考虑人体工学,多数都不是很舒适;一些价格便宜的铁艺家具,基本没有什么艺术性,而且焊接粗糙,经过锈蚀很容易出现,焊缝开裂,导致损坏,一旦损坏不是一般人家有工具能修理的。
⑵ 马卡龙是什么东西
马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、糖粉、蔗糖、杏仁粉或杏仁霜以及食用色素制成的以蛋白脆饼为基础的法式甜点。通常在两块饼干之间夹有甘纳许、奶油乳酪或果酱等内馅。
这种甜点的特点是细腻、方顶、圆形并且圆周有褶边,以及一个平底作基础。它的湿度适中,入口即化。马卡龙有着各种各样的口味,无论是传统口味树莓、巧克力还是新口味鹅肝,抹茶,都应有尽有。马卡龙最早出现在意大利的修道院,后传入法国。
众所周知的马卡龙(法语:macaron),其实首先被记住的一般都是它的昵称“少女的酥胸”。其实macaron来自于意大利语maccherone,就是fine dough,也就是精致的面团的意思。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。据传马卡龙最早出现在意大利的修道院,当时有位名为Carmelie的修女为了替代荤食,而制作这种由杏仁粉的甜点,另外又称为修女的马卡龙,直到1533年才被带到法国。
1862年创立的,总店位于巴黎、分店遍布世界各地的百年老店Larée自称是法式马卡龙的创始者,今年也终于跑来上海开了家店。
Larée将品牌植入各种时髦浮夸的电影电视剧之后大大提升了品牌知名度,而另一个著名品牌 Pierre Hermé则是为小圆饼的口味和做法重写历史而出名。传统口味以巧克力、咖啡、焦糖、香草、杏仁、糊桃为主,它é将口味变得更多样:草莓、蓝莓、开心果、覆盆子……相比传统的马卡龙,Pierre Hermé的味道更为丰富,因为又独创不少季节性的限量版口味,也被称为“马卡龙中的爱马仕”
对于一个小甜饼的高昂价位大家也都有些不理解。其实马卡龙的高价位主要原因有以下几点:
原料:马卡龙的主要成分是杏仁粉、糖粉及馅料,相比其他以面粉为主的糕点来说,成本就比较贵一点。如果你在市场上买到了便宜的马卡龙,先不要嘚瑟,很有可能是由花生粉替代杏仁粉制作的。
人工:马卡龙的制作相比非常麻烦,被称为是一种“成王败寇”的糕饼。每个步骤的程序、比例、份量都需要格外注意细节,初学者往往要经历无数次失败的历练,更不要说在基础款上进行口味创新了。
制作与保存:马卡龙的体积虽小,但实际非常占烤箱的烘烤面积,一箱也就一点点。且合格的马卡龙成品率较低,一炉子出品的马卡龙能够完美放到包着丝带的好看盒子里的数量非常有限。
马卡龙的各种吃法,一起来学一下该怎么吃:
密封冷藏,在出炉 24 小时内食用是最好了。
经典吃法:搭配小杯黑咖啡或红茶,适宜搭配马卡龙齁到底的甜。
创新吃法:锡兰的红茶、大吉岭、甚至烟熏类的铁观音更能衬托马卡龙细致优雅的口舌“触觉”。
成熟吃法:如果你能够适应马卡龙的甜,清爽的甜酒,如冰酒也可以让它展现出丰富层次的口感。
⑶ 网络流行词“马卡龙”是什么意思
马卡龙是一种特别甜的小点心。
⑷ 马卡龙的寓意是什么丫
马卡龙首先象征着尊贵与奢华,其次马卡龙是爱情的象征,相传本来马卡龙是意大利小吃,后来因为公主嫁到法国,思乡心切,爱屋及乌的王子就命人学习制作工艺,然后制作出来给公主吃,后来成为了皇宫里最受欢迎的甜品。
要看你想买国产马卡龙还是进口马卡龙,如果是国产的,建议你还是不要买了!
因为国产马卡龙普遍用的杏仁粉不是特别好(为了赚钱嘛,用杏仁粉就不错了,有些甚至用其他代替,比如什么花生粉啊,糖粉啊之类的)所以普遍是比较偏甜,还有大部分都是添加香精色素和防腐剂,技术有不到位,很多会有空心,外面不够酥脆,国产的马卡龙很多地方都有卖。
法国进口的马卡龙,味道虽然也甜,但是是那种高档巧克力甜,甜而不腻,外面酥脆爽滑,里面柔软香甜,要一小口一小口的吃,让它在你嘴里慢慢融化,最好再搭配咖啡、红酒、茶等一起品尝,绝对不会辜负甜品之王这个称号,成为贵族甜品师有原因的,物料成本高,制作工艺精细复杂,再加上有漂亮的裙边,味道酥爽。
所以在法国大概每一粒在5欧元左右合人民币38元左右),现在一些法国大品牌也开始进军国内市场,比如Pasquier,taobao上12粒才180左右,味道正宗,口感不错,建议你再去买来尝尝,就知道差别在哪了!